Lako ih je napraviti, potrebno je malo vremena za pripremu, dolaze u velikom broju oblika i beskrajno su prilagodljivi. Krompir je jedinstveni mali gomolj koji ima značajno mjesto u ljudskoj istoriji i služio je kao glavna zaliha hrane za cijelu zemlju.
Između 5000 i 8000 godina prije Krista, prvobitno se uzgajao u južnom Peruu i sjeverozapadnoj Boliviji. Od tog trenutka nadalje, proširio se širom svijeta i razvio se u osnovnu hranu u mnogim različitim kulturama. 18. augusta krompir “slavi” svoj dan. Evo nekoliko savjeta kako spriječiti da krompir nikne i kako da duže ostane svjež.
Korištenje jabuke je jedan od najjednostavnijih načina da spriječite nicanje krompira. Jednostavno umetnite jednu jabuku u sredinu vrećice ili posude za krompir da biste započeli. Jabuka proizvodi i oslobađa etilen, prirodni plin koji inhibira razvoj korijena krompira i klijanje. Isto tako je bitno izbjegavati spremanje krompira u plastične vrećice, uvijek su bolje papirnate vrećice, plastične posude ili kartonske kutije.
Ostatak pročitajte OVDJE.
