Dr Vojislav Perišić koji je ujedno gastroenterolog je u Jutarnjem programu pričao o ishrani koja oporavlja jetru oštećenju sa i ljekovima ili alkoholom, i objasnio kako sirutka jetri može biti od pomoći. Sirutka posjeduje lipide i proteine, otklanja masti koje su prvi korak prema propasti najveće žlijezde u našem organizmu. Ali, nije svaka jednako zdrava.
“U sirutki se nalaze korisni nekazeinski proteini, lipida, ona je biološki aktivna tečnsot za jetru, jer gledajte, početak korištenja sirutke znači prestanak korištenja alkohola. Ne može da se pije, da se gleda čaši dno, i da se koristi situka, postoje pravila”- rekao je on.
“Dva puta po 200 mililitara se pije na dan, i snabdjevamo tako jetru aktivnim jedinjenjima koja je regenerisu. Umanjuju masti. Jedna od prvih faza oštećenja jetre je masna jetra. sirutka čisti jetru od tih supstanci koje se skupljaju u ćelijama, zbog kojih ona propada”- izjavio je on.
Ostatak možete da pročitate OVDJE.
