U današnjem članku govorimo o temi koja već dugo izaziva rasprave među ljudima koji pokušavaju da vode zdraviji način života. Mnogi se svakodnevno pitaju da li je bolji izbor gazirana ili negazirana voda i kakav uticaj obje imaju na organizam, probavu i tjelesnu težinu.
Voda je osnov života i bez nje ljudsko tijelo ne može pravilno funkcionisati. Ipak, iako većina ljudi zna koliko je važno piti dovoljno tečnosti, često se postavlja pitanje koja vrsta vode je zdravija. Neki ne mogu zamisliti dan bez gazirane vode jer im pruža osjećaj osvježenja, dok drugi smatraju da je obična negazirana voda najbolji i najprirodniji izbor za organizam.
Kada je riječ o mršavljenju, stručnjaci uglavnom ističu da i gazirana i negazirana voda mogu pomoći u kontroli apetita ako se konzumiraju pravilno. Međutim, razlika postoji u načinu na koji djeluju na stomak i probavni sistem. Negazirana voda mnogo brže prolazi kroz organizam, hidrira tijelo i ne izaziva dodatne tegobe kod osjetljivih osoba. Upravo zbog toga mnogi nutricionisti preporučuju da ljudi koji žele smršaviti prvenstveno biraju običnu vodu.
Sa druge strane, gazirana voda može dati osjećaj sitosti zbog mjehurića ugljen-dioksida. Kod nekih ljudi upravo taj osjećaj punoće smanjuje potrebu za hranom, pa pojedinci lakše kontrolišu unos kalorija. Zbog toga postoje osobe koje tvrde da im gazirana voda pomaže tokom dijete jer manje jedu između obroka.
Ipak, problem nastaje kod ljudi koji imaju osjetljiv stomak ili problema sa probavom. Gazirana voda kod određenih osoba može izazvati nadutost, gasove i neprijatan osjećaj težine u stomaku. Mnogi primijete da nakon nekoliko čaša osjećaju pritisak u želucu ili pojačano podrigivanje. Upravo taj efekat često bude razlog zbog kojeg ljekari savjetuju oprez kod pretjerane konzumacije gaziranih pića, čak i kada se radi o običnoj gaziranoj vodi bez šećera.
Posebno je važno razlikovati običnu gaziranu vodu od gaziranih sokova. Ljudi često misle da je riječ o istoj stvari, ali razlika je ogromna. Gazirani sokovi sadrže velike količine šećera, umjetnih aroma i kalorija koje direktno utiču na gojenje i povećanje apetita. Obična gazirana voda nema te dodatke i mnogo je bolji izbor od zaslađenih napitaka.
Mnogi stručnjaci navode da negazirana voda ima prednost kada je riječ o svakodnevnoj hidrataciji. Tijelo je lakše apsorbuje, ne opterećuje želudac i pogodna je za gotovo sve ljude bez obzira na godine. Posebno se preporučuje osobama koje imaju gastritis, žgaravicu ili sindrom iritabilnog crijeva, jer gazirani napici mogu dodatno pogoršati simptome.
Postoje i istraživanja koja pokazuju da dovoljan unos vode može ubrzati metabolizam. Kada organizam dobija dovoljno tečnosti, lakše sagorijeva kalorije i pravilnije funkcionišu svi procesi u tijelu. Upravo zato mnogi savjetuju da se prije obroka popije čaša vode, jer to može pomoći da osoba pojede manje hrane i brže osjeti sitost.
Kod gazirane vode dodatni problem može biti i osjećaj lažne gladi. Iako mjehurići kratkoročno stvaraju punoću u stomaku, kod nekih ljudi kasnije dolazi do pojačanog apetita ili želje za grickalicama. To se naročito dešava kod osoba koje često konzumiraju gazirana pića uz brzu hranu.
Ljekari upozoravaju i da previše gazirane vode može uticati na osjetljivost zuba zbog prisustva ugljene kiseline. Iako je taj efekat mnogo blaži nego kod gaziranih sokova, ipak postoji mogućnost da dugotrajna i pretjerana konzumacija utiče na zubnu gleđ.
S druge strane, ljudi koji teško unose dovoljno tečnosti ponekad lakše piju gaziranu vodu jer im je ukus zanimljiviji i osvježavajući. U tom slučaju, obična gazirana voda bez šećera može biti prihvatljivo rješenje, posebno ako je alternativa unos zaslađenih sokova ili energetskih pića.
Najvažnije je osluškivati vlastiti organizam. Nekome će gazirana voda potpuno odgovarati i neće izazivati nikakve tegobe, dok će drugi već nakon jedne čaše osjetiti nadutost i nelagodu. Upravo zato ne postoji jedno pravilo koje važi za sve ljude.
Kada je cilj mršavljenje i zdraviji način života, stručnjaci se uglavnom slažu u jednoj stvari — mnogo je važnije piti dovoljno vode nego raspravljati da li je ona gazirana ili negazirana. Ipak, ako osoba ima problema sa stomakom, varenjem ili nadutošću, negazirana voda ostaje sigurniji i preporučeniji izbor.
Na kraju, može se reći da obje vrste vode imaju svoje prednosti i mane. Gazirana voda može pomoći da se kratkoročno smanji apetit i pružiti osjećaj osvježenja, ali kod mnogih izaziva nelagodu u stomaku. Negazirana voda je prirodnija za organizam, lakša za probavu i najbolji saveznik pravilne hidratacije. Upravo zato većina stručnjaka smatra da je obična voda i dalje najbolji izbor za svakodnevno zdravlje i održavanje tjelesne težine.
