Ako ste ljubitelj pomfrita, a ne želite da ga spremate u velikoj količini ulja, ovo je recept za vas. Moguće je spremiti pomfrit bez trunke ulja, ali je potrebano malo više vremena. Sastojci koji će vam biti potrebni su sljedeći: krompir, bjelanca, začini po ukusu i papir za pečenje.
Priprema:
Kao prvo je potrebno da krompir oljuštite i isjećete na što tanje štapiće. Ako imate spravu za sječenje pomfrita, tim bolje, brže ćete ga isjeći. Viljuškom nakon toga umutite bjelanca koja možete posoliti ili u njih staviti začine po svom ukusu. Krompr prvo umočite u bjelanca, a nakon toga redajte na papir za pečenje. Ovako pripremljen pomfrit treba da pečete u prethodno zagrijanoj rerni na 220 stepeni dok ne porumeni.
Pokušajte i vi sami da napravite pomfrit na ovaj način i vjerujemo da ćete biti oduševljeni sa ukusom pomfrita. Pored toga, bit će dosta zdraviji što dodatno doprinosi vašem zdravlju.