u današnjem članku ćete pročitati kako da napravite domaći hljeb koji ne mora da se mijesi. Lini se da recept, razmjera i trikova za domaći hjeb- omiljenu namirnicu većine Balkanaca, ima svaka porodica. Svako ko je ikada hljeb mijesio zna da pripremiti toplu, mekanu veknu nije nikakva nauka, a ovaj recept to također dokazuje. Posebna čar kod ovog hljeba je što nema miješanja i što će vam biti potrebno minimalno vremena kako bi smućkali sve sastojke.
Sastojci koji će vam biti potrebni su:
– sedamsto gr brašna,
– petsto ml mlake vode,
– jedan kesica suhog kvasca,
– dvije kašičice soli,
– dvije kašike ulja i
– dvije kašike brašna za posipanje
Priprema:
Brašno, šećer, suhi kvasac, so i šečer stavite u dublji sud i sve dobro izmiješajte. Potom dodajte vodu i ulje i sve dobro izmiješajte. Par minuta miješajte varjačom smjesu dok sve ne bude ujednačeno i da nema grudvica.
Ostatak teksta možete pročitati OVDJE.
