Period koji prethodi Božiću ispunjen je nadom i radošću, jer pšenica simbolizira život i obilje u pravoslavnim tradicijama. Pogled na cvetajuću, zdravu pšenicu služi kao vizuelni prikaz budućeg blagostanja i obilja koje čeka porodicu.
Međutim, vrijedi napomenuti da pšenica također nudi brojne prednosti za naše fizičko zdravlje. Koristite ovaj živopisni ukras ne samo zbog njegove dekorativne privlačnosti, već i kao hranjivi dodatak vašem svakodnevnom smoothieju. Zasađen između 17. i 19. decembra, ovaj zeleni središnji dio služi kao nježni podsjetnik na predstojeće praznične svečanosti i dragocjene trenutke sa voljenima u narednoj godini.
Osim svoje estetske vrijednosti, “zeleni jež” ukrašen svijećom ima značajnu simboliku. Božićno žito predstavlja plodnost, zahvalnost, nove početke i podmlađivanje života. Njegovo prisustvo donosi osjećaj vitalnosti i optimizma usred zimskog pejzaža, a evo nekoliko načina na koje ga možete prenamijeniti nakon praznične sezone. Umjesto da bacite pšenicu, pretvorite je u hranljiv obrok. Umjesto da dopustite da pažljivo njegovana pšenica, koju ste njegovali više od dvije sedmice, uvene i bude odbačena, pretvorite je u hranljiv obrok.
Zaista, tačno je reći da božićna pšenica ima izuzetne zdravstvene prednosti koje često ostaju neprimijećene tokom mjeseca decembra. Mladost ove žitarice obiluje esencijalnim nutrijentima, ima sedam puta veći sadržaj vitamina C koji se nalazi u narandžama, ekvivalentnu količinu beta-karotena kao šargarepa i nevjerojatnih pet puta više željeza od spanaća. Ova prirodna superhrana s pravom zaslužuje svoju prepoznatljivost kao multivitaminska elektrana, što je čini neprocjenjivim sredstvom za održavanje dobrog zdravlja. Sa svojim obiljem vitamina, minerala, aminokiselina, enzima i hlorofila, ova koncentrirana zelena superhrana je zaista izuzetna.
Egipćani, Grci, Rimljani i stari Kinezi prepoznali su nevjerovatne prednosti mladog lišća pšenice, koje po kvaliteti i cjelovitosti nadmašuje one od bilo kojeg drugog zelenog povrća kao prirodnog izvora hranjivih tvari. Prednosti koje nudi našem tijelu su bezbrojne, ali evo samo neke: pročišćavanje krvi, antiseptička svojstva, poticanje plodnosti, sposobnost borbe protiv virusa i bakterija, oslobađanje od nesanice i probavnih problema, poboljšanje zdravlja zuba i usne šupljine, te izuzetna podrška imunitetu i detoksikacija – dvije oblasti u kojima mnogi ljudi danas traže pomoć. Zato je najlakši način da uključite ovu moćnu biljku u svoju rutinu tako što ćete napraviti osvježavajući smoothie. Blagi okus pšenice čini ga svestranim sastojkom koji se bez napora miješa s drugim voćem ili povrćem poput cvekle ili spanaća. Za smuti vam je potrebno :
-pšenica
-jedna banana
-jedna jabuka
-2 dcl vode
-2 do tri badema
Sve sastojke stavite u blender i izmiksajte , i ukusan smoothe je spreman.
