Trenutno, kurkuma je jedna od najraspostranjenijih začian na svijetu. Ljudi je korsite uglavnom u kuhinji zbog njenog jedinstvenog ukusa, ali se već vijekovima koriste u alternativnoj medicini. Isto tako njena je boja jedinstvena. Ljugi ga koriste najčešće za probavne smetnje, probleme sa želucem, rane, povrede mišića i manje posjekotine. Med sa kurkumom, doktori ne znaju ni da objasne ovu moć.
Mnoge naučne studije su potvridle orednosti koje kurkuma ima za naše zdravlje. Začin posjeduje aktivno jedinjenje koje se naziva kurkumin, koje može da smanji upalu, ali isto tako i da izliječi mnoge porbavne smetnje.
Prema nekim stručnjacima, kurkumin isto tako može pomoći ljudima da spriječe r ak. Pun je antigljivičnih i antibakterijskih svojstava koja mogu pomoću ljudima u borbi protiv mnogih bolesti. Istarživanja govore da kurkumin može da pomogne ćelijama da prežive jaku upalu. Isto tako štiti DNK, utiče na 700 gena u našem tijelu i liječi više od 160 zdravstvenih problema.
Ostatak pročitajte OVDJE.
