Novak Đoković je prije nekoliko godina objavio video u kojem je pokazao kako dan počinje zdjelicom brokule. Time je ilustrirao nužnost zdrave prehrane kako za sportaše tako i za obične pojedince.
Prema Lepi & Srećnoj, mikroorganizam Helicobacter pylori lako prodire u tkivo želuca, što dovodi do raznih problema, uključujući pojačano stvaranje želučane kiseline, gastritisa i čira. Osim toga, osobe zaražene H. pylori izložene su većem riziku od raka želuca, jer su šanse za razvoj ovog ozbiljnog stanja četverostruko veće. Bitno je prepoznati da dok liječenje antibioticima obično traje dva tjedna, terapija čira može trajati i dulje od dva mjeseca; stoga se pacijenti trebaju pridržavati uputa svog liječnika i ustrajati u liječenju, čak i ako se simptomi brzo poboljšaju.
Osim toga, uključivanje brokule u prehranu služi kao mjera opreza koju pojedinci mogu usvojiti. Istraživanje objavljeno na portalu Stil pokazalo je da se dnevnom konzumacijom 70 grama brokule može značajno smanjiti prisutnost Helicobacter pylori za 40 posto. Za optimalne rezultate savjetuje se pridržavanje ove dijete minimalno dva mjeseca. Brokula, povrće bogato hranjivim tvarima, pokazalo je svoju sposobnost u borbi protiv ovog štetnog mikroba, pružajući prirodnu potporu zdravlju želuca i smanjujući rizik od ozbiljnih bolesti, uključujući rak.
Ovo povrće bogato hranjivim tvarima pruža brojne zdravstvene prednosti u jednom obroku. Sa samo 25 kalorija i manje od 5 grama ugljikohidrata, služi kao niskokalorični izbor s niskim udjelom ugljikohidrata. Nadalje, brokula je bez masti i prepuna vitalnih vitamina. Naime, ističe se kao odličan izvor vitamina K koji je ključan za zgrušavanje krvi i očuvanje čvrstih kostiju.
Osim toga, brokula je bogata nekoliko vitamina B, kao što su B3, B5 i folna kiselina. Značajne razine kalija u ovom povrću pomažu u regulaciji krvnog tlaka dok opskrbljuju vitalne minerale poput fosfora, željeza i kroma. Nadalje, smatra se da impresivne kvalitete brokule igraju ulogu u njenoj sposobnosti da spriječi upalne procese u tijelu. Puna vlakana, samo dva do tri grama ove hranjive tvari prisutne u brokuli mogu uvelike utjecati na zdravlje probavnog sustava.
Ne samo da jača imunološki sustav i potiče pozitivno raspoloženje, već i smanjuje rizik od razvoja dijabetesa tipa 2. Štoviše, vlakna pridonose osjećaju sitosti nakon obroka i usporavaju apsorpciju ugljikohidrata, učinkovito sprječavajući nagla povećanja razine šećera u krvi. Povrće, posebice brokula, ima sposobnost zaštite od nekih od najtežih bolesti.
Dokazano je da njegova svojstva sprječavaju rast stanica raka. Različite studije ističu njegov potencijal u prevenciji raka debelog crijeva, dojke, pluća i prostate. Izotiocijanati koji se nalaze u brokuli pomažu u regeneraciji stanica vrata maternice, hepatocelularnih stanica, jajnika i gušterače pogođenih rakom. Osim toga, istraživanja pokazuju da ovo izvanredno povrće pokazuje značajne protuupalne učinke u liječenju stanica leukemije. Brokula je sposobna čuvati srce zbog visokog sadržaja kroma, minerala koji pomaže u regulaciji šećera u krvi i djeluje kao preventiva protiv dijabetesa, visokog kolesterola i raznih bolesti povezanih s krvlju.
Osim toga, jedenje brokule potiče proizvodnju enzima koji štiti stanice srca od potencijalne štete. Ovo povrće bogato hranjivim tvarima, bogato vitaminima koji poboljšavaju kognitivne funkcije, također štiti mozak i njegova tkiva. Štoviše, pruža značajnu obranu od prirodnog opadanja moždanih funkcija povezanih sa starenjem. Nadalje, brokula je vitalni izvor hranjivih tvari neophodnih za održavanje jakih i gustih kostiju.
Prepuna vitalnih vitamina i minerala, brokula sadrži vitamin K, kalij, magnezij, fosfor, kalcij, željezo, cink, kao i vitamine A, B i C, koji svi igraju ulogu u održavanju zdravlja kostiju. Smatra se da posjeduje protuupalna svojstva, brokula može pomoći u usporavanju procesa starenja i smanjenju rizika od razvoja kroničnih bolesti. Njegova sposobnost zaštite stanica dodatno pomaže u usporavanju starenja. Osim toga, pokazalo se korisnim za osobe koje se suočavaju s reumatoidnim artritisom i upalom kože. Štoviše, to je ključni dio svake dijete usmjerene na poticanje zdravog mršavljenja.
