Prema riječima nutricionistice Lise Richards, cimet pomaže kod mršavljenja, dok kurkuma ima izuzetne dobrobiti za crijeva.
Za mnoge je kava dobro uspostavljen katalizator jutarnjeg pražnjenja crijeva. Međutim, ako ne osjetite ovaj učinak, razmislite o dodavanju malo cimeta, kurkume ili čak oba začina istovremeno.
Iako je cimet poznat po svom slatkom okusu, on također ima potencijal pomoći u mršavljenju. Istraživanja su pokazala da cimet može utjecati na inzulin i pomoći tijelu u učinkovitijem upravljanju razinama šećera u krvi.
Prema Lisi Richards, nutricionistici i autorici Digestive Health Programa, cimet može pomoći u smanjenju skladištenja masnoće, a istodobno potiče korištenje glukoze za energiju. Dodatno, posjeduje termogeni učinak, koji ubrzava metaboličku aktivnost povećanjem proizvodnje topline u tijelu.
Kurkuma možda nije osobito slatka; ima zemljanu kvalitetu koja se lijepo slaže s kavom. Aktivni sastojak kurkumin u fokusu je brojnih istraživanja utjecaja na tjelesnu težinu i cjelokupno zdravlje zahvaljujući svojim protuupalnim svojstvima, prenosi 24.sata hr.
BONUS ČLANAK:
Slavica Stojanović, nutricionistica, vodila je vlastitu bitku s pretilošću dok nije shvatila da je ključ u hranjivom doručku.
Slavica je na Instagramu podijelila najnepovoljnije izbore doručka, otkrivajući da mnogi od nas imaju tendenciju doručkovati na ovaj način češće nego što smo svjesni.
Prema Slavici, ova loša odluka izgleda ovako:
Jednostavno kava Obroci brze usluge Instant kašice Peciva iz slastičarnice
Slatkiši
“Samo voće za doručak.” “Jutro daje ton danu, a doručak ima presudnu ulogu”, objašnjava nutricionistica Slavica Stojanović, koja nastavlja:
Započinjanje dana hranjivim obrokom bogatim proteinima, zdravim mastima i složenim ugljikohidratima može smanjiti vjerojatnost napadaja gladi i žudnje za hranom tijekom dana. Neki primjeri opcija za doručak koje bi trebalo izbjegavati za zdravu i uravnoteženu prehranu uključuju one koje su manje poželjne. Slično tome, potpuno preskakanje doručka nije mudar izbor.
Problem je u tome što mnogi od nas odabiru stavku s ove “crne liste” za početak dana.
“Razmislite što ste jeli za doručak prošlog vikenda i vjerojatno ćete identificirati barem jednu, dvije ili čak tri stavke s ovog popisa. Posebno je zabrinjavajuće što se određeni izbori, poput instant zobene kaše i voća, često doživljavaju kao Međutim, kupovne žitarice često sadrže visoku razinu dodanog šećera, a oslanjanje samo na voće za prvi obrok možda nije najbolji izbor zbog potencijalnog skoka šećera u krvi”, objašnjava Slavica Stojanović za novu .rs.
Opće je poznato da je u doručku najbolje uživati sam, ručak podijeliti s prijateljem, a večeru ponuditi neprijatelju, no je li doista potrebno s takvom predanošću uživati u pečenju?
Prema izvješću Todaya, 17 stručnjaka, uključujući kardiologe, onkologe, neurologe, gastroenterologe i stomatologe, složilo se da su ova dva obroka najzdravije opcije za doručak.
Na području prehrane ovi se stručnjaci pridržavaju mediteranske dijete, DASH dijete ili MIND dijete. Ovi pristupi prehrani učinkoviti su u snižavanju krvnog tlaka, smanjenju vjerojatnosti raka i smanjenju rizika od neuroloških problema, uključujući Alzheimerovu bolest.
Ove dijete dijele zajednički naglasak na cjelovitim žitaricama, raznolikom povrću, voću, mahunarkama, maslinovom ulju, orašastim plodovima i nemasnim izvorima proteina.
Doktore, kakvu vrstu doručka ljudi općenito imaju?
Zob u kombinaciji s bobičastim voćem, sjemenkama i orašastim plodovima stvara hranjiv obrok. Mnogi smatraju da zob sadrži puno vlakana i spoj koji je vrlo sličan onom koji se nalazi u majčinom mlijeku.
Visok udio vlakana je ono što pomaže u očuvanju zdrave crijevne flore i sprječava zatvor, objašnjava gastroenterolog.
