Prema dr. Joshu Axu, sardine se svrstavaju među najbolje prehrambene proizvode jer su pune vitalnih elemenata. Sardine su posebno efikasne zaštite zdravlja zbog visokog sadržaja omega-3 masnih kiselina, proteina, vitamina B12 i selena. Ovo su prednosti, a česta konzumacija može pomoći u poboljšanju zdravlja kompletnog organizma:
Jedna porcija sardine od oko 75 grama sadrži otprilike:
191 kalorija
22,7 grama proteina
10,5 grama masti
8,2 mikrograma vitamina B12
48,5 mikrograma selena
250 jedinica vitamina D
451 miligram fosfora
351 miligram kalcijuma
4,8 miligrama niacina
2,7 miligrama gvožđa
365 miligrama kalijuma
35,9 miligrama magnezijuma
0,2 miligrama bakra
1,9 miligrama vitamina E
0,2 miligrama vitamina B6
1,2 miligrama cinka
1. Obiluju Omega 3-masnim kiselinama
Sardine su jedan od najboljih izvora prirodnih esencijalnih omega tri masnih kiselina na svijetu. Sadrže i EPA i DHA, dvije vrste esencijalnih masnih kiselina koje koristi tijelo za smanjenje upale, što dovodi do poboljšanja zdravlja, dovodi do bolje fnkcije mozga i smanjuje rizik od hroničnih bolesti.
Ostatak teksta možete da pročitate na linku koji se nalazi OVDJE.
