Listovi kupusa imaju mnoštvo primjena izvan njihove uloge kao kulinarske komponente. Istražite različite načine na koje se listovi kupusa mogu integrirati u vaše aktivnosti na otvorenom. Od preslatkih obloga do njihove izvanredne sposobnosti čišćenja tijela od bolesti, kupus se pokazao kao nevjerojatno svestran i koristan resurs.
Član obitelji Cruciferas, ovo posebno povrće pokazalo je izvanrednu učinkovitost u liječenju određenih bolesti. Za ublažavanje nelagode u rukama ili nogama, savjetuje se prisloniti listove kupusa na zahvaćeno područje, čvrsto ih omotati i ostaviti da odstoje preko noći. Štitnjača ima veliko značenje među esencijalnim žlijezdama u tijelu jer potiče rast, omogućuje optimalan metabolizam i osigurava pravilan rad probavnog sustava. Kako bi se štitnjača vratila u normalno stanje, potrebno je na vrat staviti obloge od kupusa. Omatanje vrata zavojem ili šalom i ostavljanjem preko noći može se postići željeni učinak.
Glavobolje su često uzrokovane čimbenicima kao što su naprezanje očiju, stres i umor. Ako je glavobolja izazvana stresom, stavljanje listova kupusa na čelo može pružiti olakšanje. Kako bi kupus ostao na mjestu, preporučljivo je nositi šal ili kapu. Bol u dojkama uobičajena je pojava za mnoge žene tijekom dojenja. Za ublažavanje ove tegobe preporučuje se stavljanje obloga od kupusa na prsa. Ova se metoda pokazala učinkovitom u pružanju olakšanja. Listovi kupusa mogu poslužiti i kao prikladni oblozi kod iščašenja i otečenih zglobova.
Jednostavno uklonite rebra s listova kupusa i čvrsto ih omotajte oko zahvaćenog područja. Za optimalne rezultate preporuča se mijenjati obloge svaka četiri sata ili češće ako je oteklina jača. Kupus je kroz povijest bio poznat kao tradicionalni lijek za smanjenje upala i oteklina zglobova i uganuća. Oblozima od kupusa mogu se učinkovito smanjiti upale i otekline, što rezultira ublažavanjem boli i boljom pokretljivošću. Svojstva kupusa za ublažavanje bolova u zglobovima mogu se pripisati obilju vitamina i fitonutrijenata, kao i prisutnosti glutamina i antocijanina, a oba posjeduju snažno protuupalno djelovanje. Kupus je također bogat izvor sulforafana, moćne tvari koja štiti hrskavicu, i kempferola, koji također pokazuje protuupalna svojstva.
Osim toga, kupus je prepun vitamina C i drugih bitnih vitamina poput B, A i E, kao i folne kiseline i raznih minerala uključujući kalcij, fosfor, magnezij, željezo i kalij. Nadalje, utvrđeno je da listovi kupusa pružaju olakšanje kod raznih stanja kao što su akne, čirevi, hemoroidi, reumatizam, glavobolje, bubrežne kolike i herpes. Također su poznati po svojoj sposobnosti ublažavanja mastitisa i infekcija dojke. Za pripremu obloga od listova kupusa, počnite tako što ćete nabaviti svježe listove kupusa i pobrinite se da su temeljito oprani tako da im je uklonjena žilava sredina.
Zatim omekšajte listove batićem za meso ili ih spljoštite valjkom za tijesto. Kako bi se povećala proizvodnja soka od kupusa, važno je temeljito zgnječiti i oštetiti lišće. To će rezultirati većom količinom soka s vrijednim ljekovitim svojstvima. Za ublažavanje oteklina i upala, jednostavna metoda uključuje nanošenje listova kupusa na zahvaćena područja tijela. Ove listove treba pričvrstiti na mjesto prozirnom folijom i ostaviti nekoliko sati, po mogućnosti preko noći.
- Za postizanje najboljih rezultata preporuča se koristiti oblog dva puta dnevno – jednom ujutro i jednom navečer. Važno je napomenuti da čak i ako se upala lagano smirila nakon nekoliko dana liječenja, neophodno je nastaviti terapiju. Za dugotrajnije djelovanje obloge od kupusa poželjno je stavljati najmanje deset dana. Kada su listovi kupusa oštećeni, oni pokazuju reakciju sličnu onoj kod češnjaka.
- Ovaj proces pokreće stvaranje zaštitnog spoja koji ne samo da brani biljku od napadača, već također pomaže u njezinom oporavku. Biljka prirodno ne sadrži ove spojeve; nastaju kada je biljka oštećena. Unutar stanice kupusa nalaze se dva elementa: jedan dio sadrži enzim mirozinazu, dok drugi dio sadrži prekursor glukorafanin.
