Uz samo jogurt, vodu, brašno i malo soli, možete bez napora stvoriti divnu i funkcionalnu alternativu kruhu. Odabir pahuljastih palačinki umjesto tipičnih unaprijed zapakiranih peciva predstavlja divnu zamjenu.
šalice (250 g) glatkog brašna i 1 čajna žličica soli. Ako želite imati dodatni jastuk, to možete učiniti slijedeći ove upute: maslac sir rajčica korijandar salata Način pripreme:
Ulijte malo vode u lonac. Premjestite predmet na površinu ploče štednjaka. Pokrijte lonac poklopcem i ostavite da prokuha. U vodu koja trenutno ključa dodajte jogurt. Uvjerite se da je smjesa dobro promiješana lopaticom. Pustite smjesu da kuha otprilike 4 do 5 minuta. Nakon što istekne određeno vrijeme, lonac skinite sa štednjaka. Na listu potrebnih sastojaka svakako dodajte brašno. Nakon što ste jelo završili, malo ga posolite, sastojke dobro sjedinite i ostavite da se malo ohladi. Premjestite tijesto u posudu koja ima značajnu dubinu. Ručno pomiješajte sastojke.
Nakon što tijesto prebacite na radnu površinu, nastavite ga mijesiti dok ne postane glatko. Tanko razvaljajući tijesto oblikujte vitku roladu. Narežite sastojke na komade veličine oraha. Zatim tijesto pažljivo oblikujemo u okrugli oblik laganim rolanjem. Rukama oblikujemo tijesto u male palačinke pritiskom. Stavite posudu na štednjak i ostavite da se zagrije bez prisustva ulja ili tekućine.
- Trenutno se aktivno bavimo pripremom i kuhanjem predivnog asortimana palačinki. Nastavite kuhati jelo na jakoj vatri dok ne poprimi slatku zlatnosmeđu boju s obje strane. Netom ispečene palačinke oprezno premjestite na čistu kuhinjsku krpu. Kako bi se održala njihova vlažnost, važno je preko njih staviti dodatni ručnik kako se ne bi osušile. Palačinke izdašno premažite glatkim slojem kremastog maslaca. U uredan raspored složili smo kriške sira jednu na drugu. Uključite nekoliko rajčica. Zatim dodajte malo svježeg peršina. Za potpuno zadovoljavajući obrok razmislite o dodavanju salate na svoj tanjur. Poslužite tako da na vrh stavite još jednu palačinku. Neka vaša glad bude zadovoljena radošću i zadovoljstvom. BONUS: Ispod su potrebne komponente:
Za pripremu recepta trebat će vam 1 šalica (200 ml) vode, 1 šalica (200 g) jogurta, 2 šalice (250 g) glatkog brašna i 1 čajna žličica soli. Ako želite imati dodatni jastuk, možete to učiniti. maslac sir rajčica korijandar salata Način pripreme:
- Ulijte malo vode u lonac. Premjestite predmet na površinu peći. Pokrijte lonac poklopcem i ostavite da prokuha. U vodu koja trenutno ključa dodajte jogurt. Uvjerite se da je smjesa potpuno sjedinjena pomoću lopatice kako biste je temeljito izmiješali. Pustite smjesu da kuha otprilike 4 do 5 minuta. Nakon što istekne određeno vrijeme, lonac skinite sa štednjaka. Na listu potrebnih sastojaka svakako dodajte brašno. Po završetku kuhanja dodajte malo soli, dobro sjedinite sastojke i ostavite da se smjesa malo ohladi. Stavite tijesto u posudu koja ima značajnu dubinu. Ručno pomiješajte sastojke. Nakon što tijesto prebacite na radnu površinu, marljivo ga mijesite dok ne postane glatko. Da biste napravili tanki valjak, oblikujte tijesto razvaljajući ga u tanku konzistenciju. Narežite sastojke na komade veličine otprilike oraha.
Nakon toga tijesto pažljivo oblikujemo u okrugli oblik. Rukama oblikujemo tijesto u male palačinke pritiskom. Stavite posudu na štednjak i ostavite da se zagrije bez prisustva ulja ili tekućine. U ovom trenutku bavimo se pedantnim zadacima pripreme i kuhanja divnog niza palačinki. Nastavite kuhati jelo na jakoj vatri dok ne poprimi slatku zlatnosmeđu boju s obje strane. Netom ispečene palačinke oprezno premjestite na čistu kuhinjsku krpu. Kako bi se održala njihova vlažnost, važno je preko njih staviti dodatni ručnik kako se ne bi osušile. Palačinke izdašno premažite glatkim slojem kremastog maslaca. Ploške sira pažljivo slažemo jednu na drugu, stvarajući uredan raspored. Uključite dio rajčice. Zatim dodajte malo svježeg peršina kao završni dodir. Kako biste osigurali potpuno zadovoljavajući obrok, razmislite o uključivanju salate kao dodatnog dodatka. Poslužite hrpu palačinki s dodatnom palačinkom stavljenom na vrh. Neka vaša glad bude zadovoljena radošću i zadovoljstvom.
