U današnjem članku vam donosimo nekoliko korisnih saveta za uzgoj povrća.Bez obzira na veličinu vašeg staklenika za krastavce ili broj sadnica koje imate, ovo je idealno rješenje za korištenje pri uzgoju željenog povrća. Iskusni vrtlari gaje duboku naklonost i dive se domaćim gnojivima kojima hrane svoje biljke.
Među tim gnojivima je metoda koja posebno povećava produktivnost biljaka krastavaca. Prema riječima ovih iskusnih vrtlara, urod krastavaca može se udvostručiti jednostavnim zalijevanjem jednom mjesečno pripremljenom otopinom. Da biste bili uspješni, bit će vam potrebne određene stvari:
Za izradu željene smjese trebat će vam 200 grama krede i 10 litara vruće vode. priprema: Započnite rezanjem krede na male komadiće i potapanjem u vodu. Miješajte smjesu dok se ne pretvori u mutnu, bijelu tekućinu, zatim je ostavite da nesmetano odstoji 10 minuta. Nakon toga još jednom dobro promiješajte sastav i nastavite s potapanjem krastavaca u vodu. Za optimalne rezultate preporučuje se nanošenje ove otopine na biljke krastavaca jednom mjesečno, po mogućnosti tijekom noći. Na taj način ne samo da ćete dati obilne žetve, već će i vaši krastavci pokazivati snažnu otpornost na bolesti.
BONUS:
Otkrivanje recepta koji nije samo jednostavan za napraviti, već je i divno sladak je poput pronalaženja dragocjenog blaga za one koji dijele moje osjećaje. To je upravo razlog zašto se vraćam receptu za okruglice od tikvica ne samo jednom, već dva puta svaki tjedan! Za one večeri kada je vrijeme najvažnije, ovaj recept nudi savršeno rješenje. Spaja jednostavne tikvice sa slatkim slojem topljenog sira koji će zadovoljiti i najizbirljivije nepce. Najbolji dio? Zahtijeva minimalan trud i može se pripremiti u tren oka, bez napora podižući vaše svakodnevne obroke s daškom elegancije.
Za pripremu ovog jela trebat će vam 2 tikvice, 150 g sira, 300 g brašna, 2 jaja, prstohvat soli i crnog papra, biljno ulje za prženje i 3-4 žlice jogurta. Sol kopar Popržite dva režnja češnjaka dok ne porumene s obje strane. Početne korake pripreme započnite temeljitim pranjem tikvica. Nastavite tako da ih ravnomjerno narežete na kolutove debljine otprilike 1/4 inča. Ova pažljiva i precizna tehnika osigurava da će svaki komad biti jednoliko pečen, što rezultira savršenom teksturom kada se uživa.
Za ukusan premaz od sira, samo lagano pritisnite naribani sir na jednu stranu svakog kruga tikvice. Rezultat će biti divan, hrskavi sloj sira nakon što se krugovi ispeku u tavi. Za postizanje besprijekorno okruglih kriški tikvica, počnite tako što ćete razbiti jaja u zdjelu i lagano ih umutiti s malo soli i papra. U drugoj posudi začinite brašno na sličan način. Nakon toga nanesite lagani sloj biljnog ulja na površinu tave i zagrijte je na srednje jakoj vatri. Za početak ravnomjerno premažite kolutove tikvica tako da umočite stranu prekrivenu jajetom i sirom u brašno. Pržite kolutove tako da strana sa sirom bude okrenuta prema dolje dok ne dobiju prekrasnu zlatnosmeđu boju.
Okrenite ih da se ispeku s druge strane, dajući svakoj strani otprilike 2-3 minute vremena kuhanja. Dok se tikvice kuhaju do divnog cvrčanja u tavi, iskoristite priliku da napravite ukusan umak od jogurta. Pomiješajte jogurt, sol, kopar i sitno nasjeckani češnjak u zdjeli, dopustite da se okusi stope u savršenu harmoniju. Ovaj kremasti umak služi kao savršena nadopuna, podižući hrskavu teksturu tikvica na nove visine. Odabir odgovarajućih tikvica od iznimne je važnosti za postizanje besprijekornih rezultata prženja. Odlučite se za tikvice koje imaju živahnu i čvrstu teksturu.
Preporučljivo je birati manje tikvice, jer imaju veći intenzitet okusa i manje su osjetljive na višak vlage, što ih čini izvrsnom opcijom za prženje uz miješanje. Kako bi se postigla željena razina hrskavosti, neophodno je provjeriti je li ulje doseglo odgovarajuću temperaturu prije stavljanja tikvica. Ova mjera predostrožnosti učinkovito će spriječiti stvaranje mlitavih krugova.
- Nadalje, ključno je suzdržati se od prenatrpavanja posude, jer to može rezultirati smanjenjem temperature ulja, što u konačnici daje manje zadovoljavajuće hrskave rezultate. Kako biste poboljšali svoje iskustvo objedovanja, ponudite ove izvrsne kolutiće tikvica izravno iz tave uz ukusan umak od jogurta. Služe kao besprijekoran prilog revitalizirajućoj salati ili ukusan prilog uz meso s roštilja. Za dodatni element elegancije, ukrasite delikatnim posipom sitno mljevenog kopra prije posluživanja.
