Za Bajram se pripremaju mnoga jela i poslastice, ali tradicija je priprema baklave. Vole je i djeca i odrasli, a pored toga i lako sprema. Ukoliko niste sigurni koji recept da pratite, evo originalnog koji nam stiže iz srca Bosne, gdje se trpeza na praznik, ali i običnim danima ne može zamisliti bez ovog slatkiša.

Sastojci koji su vam potrebni su: jedan kilogram gotovih jufki to jeste kora za baklavu, devesto g mljevenih oraha, sto g krupno sjeckanih oraha, sto pedeset g šećera, dvjesto pedeset g putera i sto ml ulja.

Za agdu ili preliv će vam biti potrebno: voda, limun i jedan kilogram šećera. Piprema: primpremite preliv, sipajte šećer u lonac i prelijte ga vodom. Kuhajte oko 20 minuta na jačoj vatri, može i manje, preliv ne smije da bude previše gust. Gustina treba biti između vode i sirupa.

Ostatak teksta možete da pročitate na linku koji se nalazi OVDJE.

 

 

Preporučujemo

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here