Pravilna prehrana itekako igra ključnu ulogu u održavanju zdravlja štitne žlijezde i ono što je najvažnije zapravo smanjuje rizika od mogućih poremećaja. U nastavku današnjeg članka pročitajte koje namirnice bi trebali da izbjegavate , ukoliko želite da sačuvate zdravlkje svoje štitne žlijezde.
Prema Američkom društvu za endokrinologiju, štitnjača je ključna za regulaciju hormona u tijelu, budući da luči trijodtironin (T3) i tiroksin (T4). Neravnoteža u funkciji štitnjače, bilo da je preaktivna ili premalo, može dovesti do niza poremećaja, uključujući hipotireozu, hipertireozu i Hashimotovu bolest.
S obzirom na značajnu ulogu štitnjače u raznim tjelesnim funkcijama, neophodno je u prehranu uključiti hranjive namirnice koje promiču njezino zdravlje. Stručnjaci za prehranu i dijetetiku iz “Eating Well” predlažu specifične namirnice za poboljšanje rada štitnjače, a savjetuju i one koje bi trebalo izbjegavati.
Brazilski orasi: bogati selenom, bitnim mineralom za održavanje zdravlja štitnjače, ovi su orašasti plodovi vrlo cijenjeni. Dijetetičar Josten Fish savjetuje konzumaciju jednog brazilskog oraha dnevno.
Morske alge su bogate jodom, ključnim elementom za optimalan rad štitnjače. Unatoč tome, prekomjerna konzumacija joda može predstavljati rizik, osobito za osobe s Hashimotovom bolešću; stoga je preporučljivo potražiti liječničku konzultaciju prije povećanja unosa joda.
Jaja služe kao izvanredan izvor proteina, vitamina B12 i kolina. Uz to, osiguravaju selen, jod i tirozin, esencijalnu aminokiselinu koja igra ključnu ulogu u proizvodnji hormona štitnjače.
Govedina ne samo da obiluje proteinima, željezom i vitaminom B12, već nudi i cink, ključni mineral koji podržava rad štitnjače i jača imunološki sustav.
Zeleno lisnato povrće, poput špinata i sličnih sorti, obiluje antioksidansima i vitaminima B skupine, koji igraju ključnu ulogu u zaštiti štitnjače od oksidativnog stresa, a istovremeno promiču njezine metaboličke funkcije.
Hrana koju treba izbjegavati: Proizvodi od soje mogu spriječiti učinkovitost lijekova za štitnjaču kod osoba s dijagnosticiranom hipotireozom. Preporučljivo je konzumirati soju najmanje sat vremena nakon uzimanja lijeka.
- Kofein, koji se nalazi u kavi i energetskim pićima, ima potencijal pogoršati simptome hipertireoze, što dovodi do povećane tjeskobe i ubrzanog rada srca.
- Kruciferno povrće u svom sirovom stanju, uključujući brokulu, cvjetaču i kelj, sadrži goitrogene koji mogu utjecati na funkciju štitnjače. Procesom kuhanja ublažavaju se njihovi štetni učinci.
Hrana s visokim udjelom dodanih šećera povezana je s disfunkcijom štitnjače i dijabetesom; stoga je preporučljivo ograničiti njihovu konzumaciju kako bi se osigurala stabilna razina šećera u krvi.
Transmasti, prisutne u prženoj hrani, određenim margarinima i raznim grickalicama, mogu utjecati na rad i mozga i štitnjače. Stoga se preporuča smanjiti njihovu potrošnju.
Očuvanje zdravlja štitnjače i sprječavanje potencijalnih poremećaja može se poduprijeti pravilnom prehranom. Prije uvođenja bilo kakvih značajnih promjena u prehrani, preporučljivo je potražiti savjet nutricionista ili liječnika.
