Domaća salata nema isti ukus kao ona koja se prodaje na pijacili ili u prodavnici. Zbog toga što je puterica toliko popularizovana, kao da smo zaboravili na ostale vrste zelene salate. Ako se odlućite da sami proizvedete špinat i salatu na svojoj terasi ili u dvorištu, možete da odaberete bilo koju vrstu salate: kristalka, ajsberg, kao i endiviju, radič ili rukolu.
Sve što je potrebno da uradite jeste da uzmete balone za vodu, zapremine od pet litara i više, isječete svaki po visini po pola i onda okrenete dužinom da leži na zemlji. Čepove ostavite zatvorene, pripremite i neku vrstu podmetača.
Na taj način ćete dobiti neku vrstu dubljeg plastičnog korita na kojem treba da malo izbužite do. Za to će vam poslužiti najbolje lemilica ili, ako je nemate, zagrijte dobro vrh maloh šarafigera i dok je vreo izbušite rupice.
Ostatak teksta pročitajte na linku koji se nalazi OVDJE.
