Pažnja svim ljubiteljima piletine! Pripremite se da vas oduševi opsežan vodič za izradu neodoljivo mekane i mirisne piletine koja će bez sumnje zadovoljiti i najizbirljivije nepce. Ovo ukusno jelo uključuje mariniranje piletine u prekrasnoj mješavini mlijeka i aromatičnih začina, nakon čega slijedi delikatan premaz od krušnih mrvica prije nego što se stručno ispeče do ugodne zlatne nijanse.
Za pileće batake potrebno je odabrati željenu količinu. Uz to skupite 200 ml mlijeka, 200 ml vode, 1 češanj češnjaka, 100 g brašna, 100 g prezli, 1 veće jaje ili 2 manja, te razne začine poput soli, papra, paprike, sušeni češnjak , majčina dušica, čili i suhi peršin. Na kraju, svakako imajte pri ruci ulje za prženje.
priprema:
Da biste napravili marinadu, pomiješajte mlijeko i vodu u velikoj zdjeli. Ubacite sitno narezan češanj češnjaka i začinite smjesu solju, paprom, paprikom, sušenim češnjakom, timijanom, čilijem i sušenim peršinom.
Pileće batake uronite u marinadu i ostavite da se namaču minimalno 30 minuta. Da biste pripremili piletinu, započnite s postavljanjem stanice za pohanje. Na jedan tanjur stavite brašno, na drugi razmućena jaja, a na treći krušne mrvice. Izvadite batake iz marinade i krenite u pohanje.
- Prvo ih posipajte u brašno, zatim umočite u jaja i na kraju pospite prezlama. Za prženje pilećih bataka za početak zagrijte ulje u dubljoj tavi. Batake pažljivo pecite dok ne dobiju zlatnosmeđu boju s obje strane, pazeći da se ne prepeku. Za optimalan užitak poslužite ovo preslatko jelo vruće uz omiljeni prilog, poput pečenog krumpira ili osvježavajuće salate. Miješanjem sočnosti mlijeka s bogatstvom aromatičnih začina, ovaj recept daje piletinu koja je mekana i puna okusa. Kušajte u svakom ukusnom zalogaju i uživajte u iskustvu do kraja!
BONUS ČLANAK:
Pažnja svim ljubiteljima piletine! Pripremite se da vas oduševi opsežan vodič za izradu neodoljivo mekane i mirisne piletine koja će bez sumnje zadovoljiti i najizbirljivije nepce. Ovo ukusno jelo uključuje mariniranje piletine u prekrasnoj mješavini mlijeka i aromatičnih začina, nakon čega slijedi delikatan premaz od krušnih mrvica prije nego što se stručno ispeče do ugodne zlatne nijanse. Za pileće batake potrebno je odabrati željenu količinu. Uz to skupite 200 ml mlijeka, 200 ml vode, 1 češanj češnjaka, 100 g brašna, 100 g prezli, 1 veće jaje ili 2 manja, te razne začine poput soli, papra, paprike, sušeni češnjak , majčina dušica, čili i suhi peršin.
Na kraju, svakako imajte pri ruci ulje za prženje. priprema: Da biste napravili marinadu, pomiješajte mlijeko i vodu u velikoj zdjeli. Ubacite sitno narezan češanj češnjaka i začinite smjesu solju, paprom, paprikom, sušenim češnjakom, timijanom, čilijem i sušenim peršinom. Pileće batake uronite u marinadu i ostavite da se namaču minimalno 30 minuta. Da biste pripremili piletinu, započnite s postavljanjem stanice za pohanje.
Na jedan tanjur stavite brašno, na drugi razmućena jaja, a na treći krušne mrvice. Izvadite batake iz marinade i krenite u pohanje. Prvo ih posipajte u brašno, zatim umočite u jaja i na kraju pospite prezlama.
Za prženje pilećih bataka za početak zagrijte ulje u dubljoj tavi. Batake pažljivo pecite dok ne dobiju zlatnosmeđu boju s obje strane, pazeći da se ne prepeku. Za optimalan užitak poslužite ovo preslatko jelo vruće uz omiljeni prilog, poput pečenog krumpira ili osvježavajuće salate. Miješanjem sočnosti mlijeka s bogatstvom aromatičnih začina, ovaj recept daje piletinu koja je mekana i puna okusa. Kušajte u svakom ukusnom zalogaju i uživajte u iskustvu do kraja!
