U današnjem članku ćemo pisati o ishrani poslije navršene 50.godine života. Jako je važno da fokus bude na biranju zdravih i hranjivih namirnica.
Kada nastojite usvojiti zdraviju prehranu, preporučljivo je ne fokusirati se samo na ograničenja; onog trenutka kad je nešto zabranjeno, postaje još privlačnije. Umjesto toga, razmislite o važnosti svog zdravlja u usporedbi s prolaznim užicima. Uspostavljanje toga kao vaše motivacije pomoći će vam da donosite informiranije odluke.
Evo šest skupina namirnica koje bi trebalo svesti na najmanju moguću mjeru kad god je to moguće, osobito kako starimo i naše tijelo postaje sve netolerantnije na određene sastojke.
1. Pržena hrana – bogat izvor kalorija u jelu.
Hrana pržena u dubokom ulju, uključujući pomfrit i pržene tikvice, bogata je zasićenim masnoćama koje podižu razinu lošeg kolesterola i povećavaju rizik od kardiovaskularnih bolesti.
Prijedlog za razmjenu: Umjesto da se odlučite za prženu hranu, razmislite o odabiru salate ili povrća kuhanog na pari. Kada provjerite naljepnicu, provjerite sadrži li proizvod najviše 2 grama zasićene masti na 200 kalorija.
2. Slatka pića – skriveni šećeri koji nose značajne implikacije.
Istraživanja pokazuju da redovito pijenje slatkih pića povećava rizik od razvoja bolesti jetre, pretilosti i dijabetesa.
Ograničite unos dodanih šećera na manje od 50 grama dnevno, što je oko 10% vašeg uobičajenog dnevnog unosa kalorija.
3. Pretpakirana jela sa “skrivenim” šećerima
Mnogi umaci, gotova jela i praktične mješavine sadrže šećer na mjestima koja možda niste očekivali. Višak šećera opterećuje gušteraču i jetru, povećavajući rizik od bolesti masne jetre, kardiovaskularnih problema i upalnih stanja.
Savjet: ne bježite od šećera koji se nalaze u voću; dodani šećeri su pravi problem. Provjerite oznake i odlučite se za najprirodnije dostupne opcije.
4. Skriveni natrij—ubojica krvnog tlaka
Unaprijed zapakirana jela, konzervirane juhe i smrznute pizze često sadrže značajne razine natrija koje se ne moraju odmah primijetiti. Pretjerani unos natrija može povisiti krvni tlak i dodatno opteretiti bubrege.
Preporuka: Ograničite dnevni unos soli na između 1500 i 2300 mg. Potražite proizvode koji sadrže manje od 5% preporučene dnevne doze natrija po obroku.
5. Ultra-prerađene grickalice – koje sadrže veći udio kemikalija od prave hrane.
Prikladna hrana, čips, zaslađeni jogurti, kečap i grickalice puni su aditiva, šećera, masti i soli. Tim namirnicama obično nedostaje vlakana i esencijalnih minerala, nudeći samo prazne kalorije koje tijelu daju malu vrijednost.
Savjet: nije sva prerađena hrana loša; međutim, ultra-obrađeni predmeti jesu. Prije kupnje upoznajte se s popisom sastojaka.
6. Alkohol – skrivene opasnosti u čaši
Kako starimo, naš se metabolizam mijenja, što otežava podnošenje alkohola. Osim što povećava vjerojatnost pada, alkohol može utjecati na učinkovitost lijekova i može doprinijeti razvoju bolesti jetre, srca i bubrega, kao i demencije.
Preporuka: Žene bi trebale ograničiti konzumaciju alkohola na najviše jedno piće dnevno, dok muškarci mogu piti najviše dva; međutim, preporučljivo je konzumirati manje ako već postoje zdravstveni problemi.
