U današnjem članku vam donosimo metodu koja garantuje da vaše tijesto bude kao tijesto najboljih pekara. Pridržavanje ovih uputa omogućit će vam postizanje dosljednog dizanja vašeg tijesta, sprječavajući bilo kakvo spuštanje.
Prije početka procesa miješenja, preporuča se izvaditi maslac i jaja iz hladnjaka i ostaviti ih na sobnoj temperaturi neko vrijeme.
Budite oprezni u pogledu količine praška za pecivo ili kvasca koji ćete koristiti jer prevelika količina može rezultirati previše dignutim tijestom koje bi moglo popucati. Obavezno stavite tijesto u prethodno zagrijanu pećnicu, budući da sva tijesta koja sadrže prašak za pecivo i kvasac zahtijevaju ovaj korak.
Nakon kombinacije mokrih i suhih sastojaka dolazi do kemijske reakcije koja potiče trenutno dizanje tijesta.
Nakon što je pećnica postigla zadanu temperaturu, pričekajte 10 do 15 minuta prije nego što stavite tijesto. Važna preporuka je da u svaki dio tijesta ubacite jednu žlicu jabučnog octa. Ovo poboljšanje ne samo da povećava zdravstvene prednosti, već također povećava sposobnost dizanja tijesta i, što je najvažnije, daje ugodan okus smjesi.
DODATNI TEKST
“Moje odrastanje bilo je ukorijenjeno u katoličkoj vjeri, što me na kraju ostavilo bez vjere u Boga”, izjavila je Dijana Đoković prije značajne promjene u svom stajalištu. Kao majka Novaka Đokovića, kojeg mnogi smatraju najvećim tenisačem svih vremena, Dijana Đoković utjelovljuje bit hrabre osobe koja se izravno suočava s preprekama. U cijelom svijetu prepoznata kao najstrastvenija navijačica svog sina, njezina staložena vanjština skriva izvanrednu životnu priču.
Dijana Žagar, rođena 1964. godine, u svojim je formativnim godinama gajila veliki entuzijazam kako za sport, tako i za obitelj. Njezino odrastanje obilježeno je nizom značajnih izazova. Financijske poteškoće i ratni uvjeti u bivšoj Jugoslaviji predstavljali su značajne prepreke ostvarenju njezinih ambicija i ciljeva. Usprkos tome, dosljedno je pružala čvrstu potporu svome sinu u teškim vremenima, njegujući u njemu hrabrost i vjeru potrebnu za ustrajnost.
Nakon Novakovog prelaska u profesionalni tenis i njegovih uspjeha u osvajanju naslova, Dijana je ostala istaknuta figura u njegovom životu. Ipak, njezin utjecaj seže dalje od puke majke i podrške. Aktivno je uključena u humanitarne i društvene inicijative. Kao suosnivač Zaklade “Novak Đoković”, uz supruga Srđana, zalaže se za unapređenje obrazovanja, sporta i zdravlja djece u Srbiji. Njezini filantropski napori nadahnjuju nebrojene pojedince diljem svijeta. Otpornost koju je pokazala tijekom godina uistinu je izvanredna.
I ja nosim veliki teret. Nadalje, izazovi s kojima smo se susretali odgajajući djecu bili su značajni. 17 godina smo stanovali u tuđim stanovima. “Uložila je značajan trud, brinula o Novakovoj mlađoj braći, a nama je financijski pomogla za sudjelovanje na turniru”, naglasio je Srđan. U godinama formiranja, otac joj je došao u Beograd. Zdenko Žagar, otac Dijane Đoković, živi u beogradskom naselju Čukarica.
- Nakon što je 2017. preminula njegova druga žena, izrazio je duboke osjećaje usamljenosti. U razgovoru s medijima istaknuo je želju da više vremena provodi s obitelji, a priznao je i da njegova rodbina radije izbjegava javne komentare. I on i supruga potječu iz Hrvatske i tijekom mladosti su se preselili u Beograd, odakle je rođena Novakova majka Dijana. Ja sam hrvatskog podrijetla, rođen u Vinkovcima. Iz istog kraja je i moja bivša supruga, Novakova baka. Ondje se dogodio naš prvi susret, budući da smo obojica služili kao časnici.
Po mom dolasku u Beograd, ona je nastavila školovanje, a nakon njenog dolaska kod mene, sklopili smo bračnu zajednicu. Iz te zajednice dobili smo kćer Dijanu, a potom još jednu kćer Sandu. Za Nova.rs javio se Zdenko i dalje pojasnio: Predviđa se da bi ona mogla biti naklonjenija Srbima i ja nemam ništa protiv toga. Čak i kad bi se identificirao kao Hrvat, njegova bi situacija vjerojatno ostala ista; nastavio bi nailaziti na identičan tretman. Nedavno se javio rođak s prebivalištem u Vinkovcima da se raspita o mjestu rođenja Dijane.
