Iako se ne konzumira tako široko kao drugi čajevi, čaj od maslinova lista postaje sve popularniji zbog brojnih zdravstvenih prednosti. Nedavno istraživanje pokazalo je da čaj od maslinova lista sadrži veću količinu antioksidansa u usporedbi sa zelenim čajem, koji je odavno prepoznat kao prirodni izvor s najvećim udjelom antioksidansa.
Maslinovo lišće, povijesno i tradicionalno korišteno tisućljećima, sada je prepoznato kao potencijalno superpiće s nevjerojatno korisnim učincima na zdravlje. U starim kulturama značajnu ulogu je imala biljka maslina, poznata po svojoj dugovječnosti od čak 3000 godina.
Maslina je kroz povijest imala veliki značaj i simboliku, o čemu svjedoči njezino spominjanje u Bibliji više od 1000 puta te korištenje pripravaka od maslinovog lišća u medicinske svrhe kod starih Egipćana. Kada se uvrste u svakodnevnu prehranu, listovi masline nude mnoštvo ljekovitih svojstava koja su vrlo korisna. Primarni aktivni spoj koji se nalazi u lišću masline odgovoran je za većinu terapeutskih učinaka biljke.
Poznat po svojim antibakterijskim svojstvima, oleuropein je gorki glukozid koji pripada obitelji monoterpena. Dodatno, produkti razgradnje oleuropeina nude razne zdravstvene prednosti kao što su antivirusni, antiparazitski, antibakterijski i antifungalni učinci. Opsežna istraživanja otkrila su da čaj od maslinova lista ima sposobnost borbe protiv niza različitih infekcija i bolesti.
Izvanredna svojstva ove tvari obuhvaćaju njezinu sposobnost borbe protiv upale pluća, gonoreje, tuberkuloze, gripe, meningitisa, hepatitisa, herpesa i raznih virusnih infekcija. Osim toga, služi kao preventivna mjera protiv infekcije. Jednako je vrijedna spomena njegova učinkovitost u liječenju infekcija mokraćnog sustava i kirurških infekcija. Nadalje, znanstveno je potvrđeno kao dodatna mjera za sprječavanje gljivičnih infekcija tijekom faze oporavka.
Imunološki sustav je značajno ojačan spojevima koji se nalaze u maslinovom listu. Ovi spojevi ne samo da suzbijaju postojeće infekcije, već također pružaju preventivni učinak, smanjujući vjerojatnost zaraze novim bolestima. Osim toga, list masline pomaže u regulaciji krvnog tlaka, snižavanju razine šećera u krvi i olakšavanju smanjenja LDL-a (lošeg kolesterola).
Dosljedno uključivanje čaja od maslinova lista u vašu dnevnu rutinu dovest će do holističkog poboljšanja vašeg fizičkog i mentalnog blagostanja. Ovdje je korak po korak vodič za pripremu čaja od maslinovog lista. Da biste napravili dvije šalice ovog okrepljujućeg napitka, počnite tako da u lonac dodate deset do dvanaest svježe natrganih listova masline i jednu šalicu vode (ako koristite suhe listove, prilagodite količinu na jedan ili dva, ovisno o veličini). Zagrijte vodu do točke vrenja, zatim smanjite vatru i ostavite da ključa do osam minuta, ovisno o vašim osobnim preferencijama za jačinu čaja.
Prilikom ulijevanja čaja u šalice, budite oprezni kako biste osigurali nesmetan prijenos. Po želji dodajte zaslađivače, ali preporučamo da ga konzumirate bez šećera ili drugih zaslađivača kako biste u potpunosti iskoristili njegove prednosti. Proces pripreme čaja od maslinova lista je jednostavan, a potrebni sastojci su lako dostupni. Za pripremu jedne šalice čaja (otprilike 2 do 3 dl) u kipuću vodu stavite 15 do 20 osušenih listova masline. Pustite da voda dosegne točku vrenja prije nego što stavite lišće, a zatim ih kuhajte još 2 do 3 minute.
