U nastavku predstavljamo nekoliko malih trikova koji će olakšati izradu tijesta od sada.

Ljudi prave tijesto na mnogo načina, ali kada je riječ o sastojcima koje koriste, to su obično isti sastojci na koje su navikli, i samo u omjeru sastojaka su prisutni, ta varijacija ili redoslijedom u koji su dodani. Trikovi koje ćemo vam pokazati u nastavku su univerzalni, tako da ne morate prilagođavati svoje provjerene recepte, samo obratite pažnju na sljedeće detalje sljedeći put kada pripremite obrok.

Prije izrade tijesta obavezno izvadite maslac i jaja iz hladnjaka i držite ih u kuhinji na sobnoj temperaturi neko vrijeme. Hladni sastojci mogu oštetiti teksturu vašeg tijesta, pa ćete kasnije biti razočarani dok gledate kako se tijesto razvija.

Osim toga, tijekom izrade tijesta nikada ne smijete pretjerivati ​​s količinom praška za pecivo ili kvascem, zbog toga lako možete dobiti kontraefekt onoga što ste željeli.

Uvijek stavite tijesto u koje ste dodali kvasac samo u prethodno zagrijanu pećnicu, jer na kvalitetu tijesta tijekom jela mnogo utječe nego što mislite.

I na kraju, svaka iskusna domaćica reći će vam da je najveća tajna staviti samo jednu žlicu jabučnog octa u svako tijesto.

Ako slijedite ove upute i obratite pažnju na korake opisane u ovom tekstu svaki put kada izrađujete tijesto, apsolutno je sigurno da će svako tijesto biti savršeno, ukusno i pohvalno!

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here