Izvanredna ljekovita svojstva tibetanske gljive, dugo čuvana tajna tradicionalne tibetanske medicine, dobila su globalno priznanje znanstvenih i medicinskih zajednica. U Europu je ovu gljivu uveo poljski profesor, koji se osobno uvjerio u njezino ljekovito djelovanje na svoj rak želuca i jetre nakon što je pet godina kontinuirano konzumirao kefir dobiven od ove gljive. Kefir od tibetanske gljive, prirodni antibiotik, poznat je po svojoj iznimnoj moći u borbi protiv niza bolesti.
Dobiven od tibetanskih gljiva, ovaj kefir nije samo bezopasan, već je i vrlo učinkovit. Visoko ga preporučuju japanski medicinski stručnjaci koji ga često uključuju u prehranu oboljelih od raka i zagovaraju njegovo uključivanje u svakodnevnu prehranu pojedinaca svih dobnih skupina. Korištenje tibetanskih gljiva u ljekovite svrhe predstavlja rješenje u borbi protiv nakupljanja toksina u tijelu, koji se često dobivaju konzumacijom prerađene hrane, posebice mesnih prerađevina.
Redovitim uvrštavanjem kefira u prehranu ne samo da se može usporiti proces starenja, već se može poboljšati cjelokupno zdravlje i potaknuti proces detoksikacije organizma. Kada se konzumira interno, kefir djeluje kao prirodni detoksifikator, učinkovito uklanja toksine i otpadne tvari iz crijeva, dok vraća ravnotežu crijevnom mikrobiomu.
Osim toga, kefir ima sposobnost eliminacije teških metala i drugih štetnih tvari iz tijela. Lokalnom primjenom kefira možete poboljšati cjelokupni izgled i osjećaj vaše kože, ojačati kosu i učinkovito se boriti protiv prhuti. Osim toga, kefir služi kao izvanredan prirodni lijek za poticanje rasta kose i može se koristiti kao hranjiva maska za kosu i vlasište. Redovitom konzumacijom ovog proizvoda možete iskusiti brojne zdravstvene dobrobiti. Prvo, pomaže u jačanju imunološkog sustava, omogućavajući pojačanu obranu od prehlada i respiratornih infekcija, kao i brži oporavak od njih.
Osim toga, pozitivno utječe na vaše probavno zdravlje uspostavljanjem ravnoteže želučane flore. Ovo može biti osobito korisno za osobe koje pate od gastritisa i čira na želucu, jer može pomoći u ublažavanju simptoma i poticanju ozdravljenja. Kefir može pomoći u regulaciji tjelesne težine potičući i gubitak i debljanje ako se konzumira u određeno vrijeme – pola sata nakon obroka za mršavljenje i 30 minuta prije obroka za debljanje. Za stvaranje kefira, mlijeko se fermentira pomoću tibetanskih gljiva.
Ovaj proces fermentacije obično traje oko 24 sata na sobnoj temperaturi. Za održavanje uravnotežene prehrane savjetuje se unos 400 ml kefira dnevno. Najbolje je ovu količinu konzumirati ujutro ili prema uputama za potrebe kontrole težine. Osim toga, kefir se također može izravno nanijeti na kosu i kožu za razne tretmane. Jednostavno nanesite kefir i ostavite nekoliko sati prije ispiranja.
- Tibetanske gljive i njihov kefir dokazali su se ne samo kao sastavni dio tradicionalne medicine, već i kao moćan resurs u suvremenom području zdravlja, igrajući ključnu ulogu u prevenciji i liječenju raznih zdravstvenih stanja, dok istovremeno poboljšavaju opću dobrobit. .