Sezona toplog vremena nam je sve više , a tada se javlja jedan problem , pojavljuju se različiti insekti koji nam mogu znatno narušiti ugođaj, a posebno su dosadni zbog svojih uboda komarci koji kod pojedinih osoba mogu izazvati alergijske reakcije.
Umjesto ovisnosti o nizu kemijskih otopina, moglo bi se razmisliti o korištenju ovog konvencionalnog recepta za rješavanje napada mrava. Potrebna komponenta je odležana, osušena kava, koja također služi kao sredstvo odvraćanja od komaraca. Započnite skupljanjem taloga kave i raspodjelom na aluminijsku foliju postavljenu na tanjur.
Nakon toga, ostavite ovaj sklop na hladnom i suhom mjestu, dopuštajući mu da ostane neometan dok se talog kave potpuno ne osuši. Zatim postavite foliju sa suhim talogom kave na ravnu vanjsku površinu, kao što je stol, pazeći da je područje zaštićeno od pristupa životinja i djece.
Na kraju zapalite preostali materijal šibicom dok ne počne proizvoditi dim. Ostatak će polako izgorjeti, stvarajući dim koji će učinkovito odvratiti sve komarce.
Alternativni pristup podrazumijeva oblikovanje ostatka po dužini, slično kao kod baruta. Zapaljivanje jednog kraja ostatka omogućuje postupno i dosljedno izgaranje.
Ova jednostavna metoda pokazala je značajnu učinkovitost. Osim svoje učinkovitosti u odbijanju komaraca, talog kave također može djelovati kao sredstvo odvraćanja od mrava. Problem infestacije mravima može se učinkovito riješiti posipanjem taloga kave na područjima gdje se takve infestacije uočavaju.
U središnjoj Africi bogate tropske šume nude širok raspon izvora hrane koji igraju ključnu ulogu u lokalnoj kulinarskoj tradiciji. Ovaj asortiman obuhvaća korijenje poput kasave i batata, kao i lišće koje se koristi u juhama i varivima. Dobro poznato jelo koje se naziva “gulaš” sastoji se od mješavine povrća i mesa, često nadopunjenih autohtonim biljem i začinima, koji doprinose snažnim okusima i značajnim nutritivnim prednostima.
Štoviše, uz ove osebujne regionalne karakteristike, naglasak na prehrani diljem Afrike naglašava važnost očuvanja prirodnih resursa i korištenja lokalnih sastojaka. Brojne zajednice diljem kontinenta usvajaju održive prakse za uzgoj i pripremu hrane kojima se nastoji minimizirati otpad uz povećanje kvalitete prehrane. Uobičajeno korištene tradicionalne tehnike za konzerviranje hrane, kao što su fermentacija, sušenje i dimljenje, obično se koriste za produljenje roka trajanja.
Konvencionalna prehrana u Africi pruža znatne zdravstvene prednosti, jer konzumacija raznolikog izbora cjelovitih žitarica, mahunarki, voća i povrća potiče životni stil bogat vitaminima, mineralima i vlaknima.
Ovaj pristup prehrani, koji daje prednost prirodnoj i nerafiniranoj hrani, obećava prevenciju kroničnih bolesti, uključujući dijabetes i bolesti srca. Osim toga, afrički kulinarski običaji njeguju duboku povezanost s kulturnim naslijeđem i tradicijom naroda ovog kontinenta.
