Da li postoji neko među vama ko nije probao Ferrero kuglice?Ako je odgovor potvrdan, preporučujemo da što pre isprobate ovu poslasticu. Oni koji jesu, primjetiće sličnost sa Snickers bombicama, a tu je i recept za njih.
Ima li ovaj kolač sličnosti sa ferrero kuglicama?
Recepti su gotovo identični, s istim mjerama i odnosom sastojaka, ali se razlikuju u vrsti. Ferrero kuglice sadrže lješnike, nugat napolitanku i tamni nugat krem, dok Snickers sadrže kikiriki, mliječnu napolitanku i bijeli nugat krem. Djeca uživaju u oba, pa je najbolje da sami procjenite nakon što probate oba kolača.
Od sastojaka potrebno je :
Za kuglice :
– 150 g neslanog kikirikija
– 100 g mliječnih napolitanki
– 200 g bijelog nugat krema (npr. bijeli dio eurokrema)
Za glazuru:
– 150 g bijele čokolade
– 4 kašike ulja
– 30 g neslanog kikirikija
Način pripreme :
Kuglice : Isjeckajte nesoljeni kikiriki i mliječne napolitanke u sjecku, ali ne previše sitno. Dodajte bijeli nugat krem i dobro promješajte. Uzimajte malu količinu smjese kašičicom i oblikujte kuglice nauljenim rukama. Redajte ih na tacnu prekrivenu celofanom ili papirom za pečenje. Ostavite ih u frižideru nekoliko sati.
NAPOMENA : Od ove mjere može se napraviti oko 25 kuglica.
Glazura: U posudi otopite bijelu čokoladu, dodajte ulje i dobro promješajte. Dodajte sitno isjeckani kikiriki u smjesu. Pričekajte da se masa blago ohladi kako biste izbjegli topljenje kuglica. Kada se kuglice ohlade, umočite ih u glazuru i postavite na žičanu rešetku da se višak čokolade ocijedi. Poslužite kuglice kada se glazura stegne.
NAPOMENA : Sve prethodno opisane radnje izvršite sami, bez prisustva ukućana, ako ne želite završiti sve zaprljani, ali i bez kuglica, siti i sretni, naravno.
