Iako su dinja i njene zdravstvene prednosti općepriznate, donosimo i neke fascinantne informacije o ovom voću. Opisano kao voće, zapravo pripada porodici povrća krastavaca. U sezoni je tokom ljeta i, prema nekim nutricionistima, ima bolju nutritivnu vrijednost od lubenice. Kako navode iz Eklinike, dinje su pravo ljetno osvježenje jer imaju visok sadržaj vode i malo kalorija, sa samo 30 kalorija na 100 grama.
Dinja i benefiti za zdravlje očiju
Struktura dinje magnezijum, kalijum, kalcijum, cink, mangan, bakar, gvožđe, jod, fluor, fosfor i so su među mineralima koji se nalaze u dinji. Dinja je odlična za hidrataciju organizma jer, kao što je već poznato, najveći dio čini voda. Dinja sadrži elemente koji su ključni za održavanje zdravlja očiju, kao što je beta karoten, koji oslobađa vitamine A, C, lutein i zeaksantin. Esencijalni karotenoid zvan zeaksantin apsorbira se u mrežnicu oka gdje djeluje kao antioksidans i UV štit.
Ostatak teksta pročitajte na linku OVDJE.
