Uživanje u prekrasnom Puuno sladoledu nije samo ugodno iskustvo, već je također napravljeno bez napora i štedi vrijeme uz ovaj praktičan recept koji je lako slijediti.
Za pripremu ukusnog čokoladnog sladoleda potrebno je pripremiti sljedeće sastojke:
1 litru čokoladnog mlijeka,
500 g kamenog šećera,
150 g vrhnja za šlag
i 3 dc zakiseljene vode.
Za slasnu porciju sladoleda od vanilije potrebni su sljedeći sastojci:
1 litra mlijeka,
500 g kamenog šećera,
150 g vrhnja za šlag, 3 dc kisele vode
i 4 paketića vanilin šećera.
Kako biste napravili ukusan sladoled s voćnim dodacima, prikupite sljedeće sastojke: 1 litru mlijeka, 500 g kamenog šećera, 150 g vrhnja za šlag u prahu i 3 žlice soka ili mješavine ljute vode i raznog voća.
Slijedite ove korake za pripremu ove divne poslastice: Da biste napravili bilo koju varijantu sladoleda, započnite zagrijavanjem kombinacije mlijeka i šećera dok ne dođe do točke vrenja. Nakon što se smjesa ohladi, stavite je u hladnjak i ostavite da se zamrzne, najbolje preko noći. Sljedećeg jutra izvadite smrznuto mlijeko iz hladnjaka i pomiješajte ga sa šlagom i kiselom vodom ili voćnim sokom, ovisno o ukusu.
Nakon što vješto umutite vrhnje, žlicom lagano umiješajte smrznuto mlijeko. Smjesu nastavite miješati mikserom dok se ne počne zgušnjavati. Dobivenu smjesu prebacite u posudu i vratite u hladnjak. U ovom specifičnom receptu napravio sam nekoliko izmjena zamijenivši 200 grama fruktoze šećerom i dodavši 4 mjerice cappuccina u kipuće mlijeko kako bih poboljšao okus prikazanog sladoleda. POSLUŽITI: Za procjenu kvalitete sladoleda i donošenje odluke o isplativosti kupnje, dat ću dvije kutije od po 1600 ml za potrebe procjene.
