U današnjem članku vam donosimo jedan veoma neobičan recept ako volite da konzumirate hljeb .Kombiniranjem riže s kvascem nećete više imati potrebe za kupnjom komercijalno napravljenog hljeba.
Sastojci: 200 grama riže
Tristo pedeset mililitara vode.
Kuhajte 15 minuta.
Sto mililitara zagrijanog mlijeka.
10 grama šećera
6 grama kvasca
U SVRHU HIDRATACIJE
Trajanje deset minuta.
3 grama soli
Tri stotine grama brašna.
30 mililitara ulja
Ostavite da odstoji jedan sat.
Pleh je promjera 23 cm. Ostavite posudu da odstoji 20 minuta na temperaturi pećnice od 180 °C (356 °F) 45 minuta. Potrebni sastojci su: 50 g crvene paprike, 50 g žute paprike, 1 glavica luka, 3 češnja češnjaka, 20 ml ulja, 8 g soli i 30 g paradajz paste. Opsežan vodič za pripremu potražite u videu koji se nalazi ispod teksta.
DODATNI TEKST
Gušterača se nalazi u trbušnoj šupljini, a akutni pankreatitis se odnosi na upalu ovog organa. Ovo stanje spada među najopasnije bolesti koje pogađaju ljudsko tijelo. Iako se može liječiti, potencijal za kobne komplikacije zahtijeva ozbiljnu pozornost i opsežno liječenje. Za detaljniji uvid u gušteraču i njezine funkcije konzultirali smo dr. Ivana Đurića, liječnika opće medicine.
Gušterača, smještena retroperitonealno iza donjeg dijela želuca, ima dvostruku svrhu. Jedna od njegovih uloga uključuje regulaciju razine šećera u krvi putem sinteze hormona kao što su inzulin, glukagon, somatostatin i polipeptid gušterače. Druga funkcija je proizvodnja soka gušterače, koji ima ključnu ulogu u probavi i neutralizira želučanu kiselinu pri izlasku iz želuca, kaže dr. Đurić.
On ukazuje na to da se sok gušterače doprema u duodenum preko pankreasnog kanala. Ovaj kanal iz gušterače se spaja sa žučnim kanalom iz jetre, te zajedno ulaze u dvanaesnik. Ovo je objašnjenje dano kako bi vam olakšalo razumijevanje mogućih uzroka akutne upale gušterače. Koji su uzroci akutnog pankreatitisa? Najčešći uzrok pankreatitisa je pomicanje žučnog kamenca.
Ovaj kamenac začepljuje i začepljuje izlazni kanal koji olakšava kombinirani protok soka gušterače i žuči; kao rezultat toga, sok gušterače se nakuplja unutar gušterače, što dovodi do aktivacije i iritacije stanica gušterače, što zauzvrat uzrokuje upalu. Dodatni čimbenici koji pridonose ovom stanju mogu uključivati pretjerani unos alkohola, ozljede, tumore, određene lijekove, autoimune bolesti i druge.
Akutni pankreatitis se javlja kao prikrivena bolest. Prema riječima dr. med. Ivana Đurića, tipično se u kontekstu opće prakse razmatra kada pacijenti jave specifične simptome, uključujući epigastričnu bol koja je lokalizirana u lijevom režnju i zrači poput pojasa prema leđima. Koje su manifestacije simptoma akutnog pankreatitisa?
Akutni pankreatitis često je podmuklo stanje. Kada se posumnja na bol u primarnoj zdravstvenoj zaštiti, dominantni simptomi obično uključuju bol u trbuhu, koja je obično lokalizirana na lijevoj strani i može se širiti prema leđima na način poput trake. Ova je bol često suptilna, a pacijenti osjećaju nelagodu koja je vidljiva na izrazima lica. Iako obično nije intenzivan, njegova težina može varirati. Osim toga, mučnina i povraćanje mogu se pojaviti bez ikakvog drugog vidljivog uzroka.
Smanjen apetit. Neobračunati gubitak težine. Povećanje tjelesne temperature i ubrzan rad srca. Mučnina i povraćanje javljaju se bez ikakvog prepoznatljivog uzroka povezanog s drugim stanjima. Koje dijagnostičke procedure se provode kod sumnje na pankreatitis? – U slučajevima kada je pankreatitis zabrinjavajući, početni korak uključuje fizički pregled abdomena, zajedno s mjerenjem krvnog tlaka, elektrokardiogramom (EKG) i auskultacijom srca i pluća.
Amilaza služi kao pokazatelj upale gušterače. Nakon toga potrebna je sveobuhvatna laboratorijska procjena koja uključuje mjerenje razine amilaze. Urinarna i serumska amilaza su enzimi koje proizvodi gušterača i mogu ukazivati na prisutnost upale gušterače. Procjena obično uključuje ultrazvuk abdomena i eventualno CT. Akutni pankreatitis može se manifestirati u blagom ili teškom kliničkom obliku.
