U današnjem članku vam donosimo priču o tome koliko je važno prepoznati prve znakove nedostatka vitamina C, jer je upravo taj vitamin jedan od ključnih stubova našeg imunološkog sistema, zdravlja kože, krvnih sudova i opšte otpornosti organizma.
Iako mnogi smatraju da se deficit ovog vitamina ne može desiti u savremenom vremenu zbog dostupnosti raznovrsne hrane, istina je da veliki broj ljudi i dalje živi s blagim ili umjerenim nedostatkom, a da toga nije ni svjestan. Razlog je jednostavan – simptomi su često tihi, postupni i lako se pripisuju umoru, stresu ili promjeni vremena.
Jedan od prvih znakova koji ukazuje na manjak vitamina C je hronični umor. Kada tijelu nedostaje ovaj vitamin, proizvodnja energije na ćelijskom nivou se usporava, pa se osoba osjeća iscrpljeno čak i nakon dugog odmora. Umor može biti praćen lošom koncentracijom, razdražljivošću i osjećajem mentalne magle, što dodatno otežava svakodnevno funkcionisanje. Mnogi ljudi ovo pripisuju premorenosti, ali kada se umor produži sedmicama, vrijeme je da se preispita unos C vitamina.
- Još jedan važan simptom je opadanje imuniteta. Česte prehlade, spor oporavak od infekcija ili osjećaj da “svaki virus lako zakačite” mogu biti znak da organizmu nedostaje dovoljno askorbinske kiseline. Vitamin C učestvuje u produkciji bijelih krvnih zrnaca, pa kada ga nema dovoljno, tijelo postaje ranjivije. Kod nekih se osoba javljaju i česte upale desni, bolovi u grlu ili produžene prehlade koje se vraćaju čim se čini da su prošle.
Promjene na koži su također jedan od najprepoznatljivijih pokazatelja nedostatka vitamina C. Koža može postati suha, gruba i sklona crvenilu. Sitne crvene tačkice nalik iritacijama, poznate kao petehije, često nastaju zbog slabosti kapilara, jer vitamin C igra ključnu ulogu u jačanju zidova krvnih sudova. Također, sporiji oporavak rana, modrice koje se lako stvaraju i ostaju dugo vidljive mogu biti znak da tijelu nedostaje ovaj vitamin.
Kosa i nokti također trpe kada nedostaje vitamina C. Kosa može postati lomljiva, tanka i sklona opadanju, dok nokti gube sjaj i elastičnost. Ponekad se na noktima pojavljuju vertikalne linije ili bijele flekice, a sve to zbog narušenog procesa stvaranja kolagena. Vitamin C je neophodan za sintezu kolagena, proteina koji čini temelj naše kože, kose, noktiju, ali i kostiju i hrskavice.
Bolovi u zglobovima i mišićima mogu biti još jedan signal. Kada se kolagen nedovoljno stvara, hrskavica slabi, a zglobovi postaju osjetljiviji. Osobe se često žale na ukočenost, bolove u koljenima ili ramenima, ali ne povezuju to s nedostatkom vitamina C. Dugotrajni deficit može dovesti i do problema s kostima jer je vitamin C bitan za apsorpciju gvožđa i zdravlje tkiva.
Emocionalni simptomi su još jedna zamka jer ih ljudi najčešće pripisuju stresu. Ipak, razdražljivost, česte promjene raspoloženja, osjećaj bezvolje i sklonost depresivnim stanjima mogu biti povezani s niskim nivoom vitamina C. Mozak treba stabilan unos antioksidanata kako bi pravilno funkcionisao, a askorbinska kiselina je jedan od najvažnijih.
Ako se simptomi zanemare, deficit može postati ozbiljniji. Jedan od rijetkih, ali mogućih ishoda je skorbut, stanje koje je nekada bilo čest problem među mornarima. Iako se danas javlja rijetko, pojedini slučajevi su zabilježeni čak i kod ljudi koji se hrane jednolično ili izbjegavaju voće i povrće. Skorbut se manifestuje teškim krvarenjem desni, jakom slabosti, bolovima, pa čak i problemima sa srcem.
Srećom, nedostatak vitamina C se relativno lako rješava. Dovoljno je povećati unos namirnica bogatih ovim vitaminom – agrumi, paprika, brokula, kupus, jagode, kivi i peršun samo su neki od najefikasnijih izvora. Ponekad je potrebno koristiti i suplemente, posebno u zimskom periodu, ali uvijek je najbolje konsultovati se s ljekarom.
- Prepoznati simptome na vrijeme znači zaštititi svoje zdravlje i spriječiti komplikacije koje se mogu javiti ako se deficit dugo ignorira. Tijelo uvijek šalje signale, ali je na nama da ih čujemo i reagujemo. Nedostatak vitamina C nije bezazlen, ali se uz pravilnu ishranu i brigu o sebi može vrlo brzo nadoknaditi.
