Mnogi koji su živjeli u Jugoslaviji se sigurno sjećaju vojničkog pasulja, to jeste graha koji se pravio u tadašnjoj JN-a, a sada uz pomoć kulinarskih sajtova i receptu jednog kuhara iz JNA, svi sada mogu da uživaju u ovom jelu. Naime, na sajtu JN-a kuhar, mogu da se pronađu mnogi recepti za jela koja su bila dostupana vojnicima Jugoslovenske narodne armije. Mi vam danas donosimo recept za spremanje vojničkog pasulja:
Izabrani pasulj potopiti u hladnu vodu, vodeći računa da ima dovoljno vode da grah ne upije cijeli kada nabubri količinu vode i ostane suh. Tako potopljen pasulj držite na hladnom mjestu i ostavite 1 do 3 sata da se namače. Nakon toga ocijedite vodu i pasulj i stavite u odgovarajuću posudu. To prelijte sa vodom i stavite ga da se kuha od 10 do 15 minuta. Nakon toga vodu ponovo iscijedite, pa sve prelijte sa vrelom vodom, kako bi pasulj potonuo, a na to treba dodati i sitno isjeckan crni luk.
Ostatak teksta pročitajte OVDJE.
