Post je pred vratima, a mi vam donosimo recept za najukusniju salatu od tunjevine i riže koju će voljeti i najveći gurmani. Sadrže puno povrća, što ih čini veoma zdravim i odličnim izborom za sve koji žele da izgube višak kilograma. Još jedna bitna stvar – lako se pravi , a uz to je i veoma zdrava –
Sastojci:
-900 gr.skuhanog pirinča
-400 gr.tunjevine
-200 gr.graška skuhonog ili iz konzerve
-2 crvene paprike isečene na kockice
-3 paradajza isečena na kocke
-kašika sitno iseckanog peršuna
-kašika sitno iseckanih maslina
-4 kašike posnog majoneza
-sok jednog limuna
-2 kašike maslinovog ulja
Priprema:
Prvo skuvajte pirinač i grašak i ostavite da se ohlade. Zatim preostalo povrće narežite na sitne komade. Zatim u to stavite sve sastojke i dodajte majonez, ulje, limunov sok i ostale začine po želji. Sve pomiješajte i salata je spremna za jelo. Ova salata se preporučuje za vrijeme posta , a možete je pripremiti i kada nije vrijeme posta , idealan je dodatak svim trpezama i kada imate goste , ali i za porodičnu večeru. Ova salata je toliko hraynjiva da može zamijeniti jedan kompletan obrok i dugon će vas držati sitim .
Donosimo vam još jednu salatu koja je također veoma ukusna i zdrava . Ako ste ljubitelji slatko slane kombinacije idealna je za vas.
Salata od cvekle, narandže i badema: Ova salata kombinuje slatke i slane ukuse. Ogulite i nasjeckajte svježu cveklu, dodajte kriške narandže i pospite nasjeckanim bademima. Začinite sa malo maslinovog ulja i limunovog soka.
