Jaja kao prirodni izvor kalcija: Ne bacajte ljuske – one podržavaju zdravlje kostiju, štitnjače i mišića
Kalcij je neophodan za mnoge funkcije u tijelu, ne samo za održavanje jakih kostiju i prevenciju osteoporoze.
Ovaj vitalni mineral također igra ključnu ulogu u pravilnom funkcioniranju živčanog sustava i mišića, regulaciji otkucaja srca i sprječavanju zgrušavanja krvi. Osim toga, kalcij podržava miran san, jača imunološki sustav i doprinosi zdravoj koži i kosi.
Nažalost, mnogi čimbenici kao što su sjedilački način života, konzumacija kave, alkohola i gaziranih pića smanjuju razinu kalcija u tijelu. Na nedostatak ovog minerala posebno su osjetljive osobe koje su trudne, u menopauzi, starije osobe ili imaju problema s probavnim sustavom.
Jedan od najbogatijih prirodnih izvora kalcija nalazi se u ljusci jaja koja sadrži čak 90% kalcija. Kemijski sastav ljuske jajeta izuzetno je sličan sastavu ljudskih kostiju i zuba, što olakšava njezinu apsorpciju u organizmu. Osim što sprječava osteoporozu, kalcij iz ljuski jajeta može pomoći u snižavanju kolesterola, reguliranju krvnog tlaka i poticanju stvaranja krvnih stanica u koštanoj srži.
Ljuske jaja sadrže i tragove željeza, bakra, mangana, cinka, fluora, fosfora, kroma i molibdena, što ih čini idealnim dodatkom prehrani za one koji žele prirodni izvor kalcija. Stručnjaci preporučuju konzumaciju mljevenih ljuski jajeta u količini od 1,5 do 3 grama dnevno, ovisno o dobi i potrebama pojedinca.
Kako pripremiti ljuske jajeta za konzumaciju
Za pripremu mljevenih ljuski jaja temeljito očistite i osušite osam ljuski jaja, a zatim ih sameljite u fini prah. Ovaj prah možete pomiješati s limunovim sokom i ostaviti u hladnjaku nekoliko dana dok se kore ne otope. Nakon toga tekućinu procijedite, pomiješajte s litrom rakije i kilogramom meda te smjesu ostavite da odstoji sedam dana. Nakon toga uzimajte po jednu čajnu žličicu ove mješavine dva do četiri puta dnevno, nakon jela.
Prirodni lijek za čir i gastritis
Ljuske jajeta također mogu biti korisne za liječenje čira i gastritisa. Jednu žlicu mljevenih ljuski jaja pomiješajte sa žlicom šećera i žlicom mljevenog muškatnog oraščića. Konzumirajte ovu mješavinu tri puta dnevno tijekom 20 dana. Alternativno, prah od ljuski jajeta možete pomiješati s limunovim sokom i toplim mlijekom i konzumirati dva puta dnevno, ujutro prije jela i navečer prije spavanja.
Osvježavajući napitak za cjelokupno zdravlje
Još jedan način na koji možete iskoristiti ljuske jaja je napraviti osvježavajući napitak. Četiri do pet ljuski jajeta očistite, zgnječite i dodajte u posudu s tri litre vode. Vodu s ljuskama ostavite u hladnjaku do tjedan dana, nakon čega je možete konzumirati kao zdrav i hranjiv napitak. Preporučuje se popiti dvije do tri porcije ove vode dnevno, po mogućnosti s dodatkom limunovog soka za dodatnu svježinu.
Ljuske jaja prirodni su izvor kalcija i drugih važnih minerala koji mogu značajno pridonijeti vašem zdravlju. Na ovaj jednostavan, ali učinkovit način podržite zdravlje kostiju, mišića i cijelog organizma.
Korištenje ljuske jajeta kao prirodnog izvora kalcija nudi brojne zdravstvene dobrobiti koje ne treba zanemariti. Ovaj jednostavan, ali iznimno učinkovit dodatak prehrani može značajno pridonijeti zdravlju kostiju, mišića, štitnjače i cijelog organizma. Redovitom konzumacijom mljevenih ljuski jajeta, pravilno pripremljenih, možete spriječiti osteoporozu, regulirati krvni tlak, sniziti kolesterol i poboljšati rad probavnog sustava.
Osim toga, ljuske jajeta sadrže brojne druge važne minerale koji pridonose cjelokupnom zdravlju i vitalnosti. Umjesto da ih bacite, razmislite o tome da iskoristite ovaj prirodni dar i učinite nešto dobro za svoje tijelo. Pravilno pripremljene ljuske mogu vam postati svakodnevna podrška u očuvanju zdravlja i energije, pridonoseći dugoročnoj dobrobiti.
