Ovaj napitak poboljšava pamćenje, pomaže u borbi protiv nesanice i podiže vaše raspoloženje – razmislite o zamjeni kave za ovo tradicionalno piće!
Sjećam se zimskih popodneva mog djetinjstva kada bismo ušli u kuhinju i vidjeli naše bake i djedove kako sjede za stolom, u udobnim papučama, uživaju u mirisnoj šalici čaja popraćenoj domaćim kolačima. Miris tog napitka i ugoda tih trenutaka ostali su mi urezani u sjećanje.
Prije gotovo četiri desetljeća moja mi je baka prvi put poklonila ovaj nevjerojatan napitak. Još uvijek se sjećam njegovog bogatog, ali gorkog okusa i arome koja je asocirala na plodnu zemlju njezinih vrtova. Nekada su ga nazivali “kavom za siromahe”, sada prepoznajem ovo piće kao pravo blago zdravlja.
Što je zapravo Melta? Odnosi se na tradicionalnu mješavinu kave poznatu kao Melta, koja se sastoji od korijena cikorije, šećerne repe, zdrobljenog ječma i raži. Naime, korijen cikorije ima poseban značaj u ovoj mješavini, budući da se obično ne nalazi u uobičajenoj hrani i nudi izvanredne zdravstvene prednosti za tijelo.
U 1 litru kipuće vode 4 jednake žlice mješavine Melte.
Postupak:
Mješavinu Melta prelijte kipućom vodom. Ostavite da odstoji nekoliko minuta.
Procijedite i okusite napitak, bilo da se poslužuje topao ili hladan. Zamijenite jutarnju kavu ovim napitkom i primijetit ćete dobrobiti – poboljšano pamćenje, mirniji san i bolje raspoloženje. Pokušajte; nećete se razočarati!
Napitak Melta zahvaljujući svojim prirodnim sastojcima pruža niz zdravstvenih prednosti. Osobitost ovog tradicionalnog pića proizlazi iz njegovih ključnih sastojaka koji uključuju cikoriju, šećernu repu, ječam i raž.
Korijen cikorije služi kao prirodna podrška za probavu i energiju. Obiluje inulinom, prebiotikom koji potiče zdravlje crijeva, poboljšava probavu i pomaže u apsorpciji minerala. Kao rezultat toga, cikorija može pomoći ublažiti umor i povećati razinu energije tijekom dana. Nadalje, inulin pomaže u održavanju stabilne razine šećera u krvi, što može biti korisno za one koji žele smanjiti unos kofeina.
Prehrambene osnove ječma i raži
Ječam i raž obiluju vlaknima, vitaminima B i esencijalnim mineralima poput magnezija i fosfora, što ih čini korisnima za jačanje imunološkog sustava i promicanje zdravlja srca. Ove žitarice pomažu u kontroli razine kolesterola i poboljšavaju cirkulaciju, dok sadržaj vlakana pomaže u produljenju osjećaja sitosti, što može pomoći u kontroli težine.
Prirodnu detoksikaciju može pridonijeti šećerna repa, koja ima blago diuretičko djelovanje i potiče procese čišćenja organizma. Prepun antioksidansa i željeza, doprinosi poboljšanju krvne slike i jačanju sposobnosti imunološkog sustava da se brani od infekcija. Redovita konzumacija napitka Melta može pružiti dodatnu pomoć u borbi protiv umora i iscrpljenosti.
Značajan je doprinos Melte poboljšanju smirenosti i sna. Bez kofeina, služi kao izvrstan izbor za pojedince koji žele izbjegavati kofeinska pića, osobito navečer. Umirujuća svojstva cikorije i raznih biljaka u mješavini pomažu u ublažavanju stresa i potiču opuštanje, u konačnici poboljšavajući kvalitetu sna i omogućujući tijelu da se pomladi preko noći.
Prijedlozi za svakodnevni užitak uključuju pripremu Melte s mlijekom ili biljnim napitcima poput bademovog ili zobenog mlijeka, koji dodaju kremastu teksturu i suptilnu slatkoću. Ujutro ili navečer popijte šalicu Melte i iskusite kako ovaj prirodni eliksir poboljšava vašu koncentraciju, raspoloženje i cjelokupnu vitalnost.
Zamijenite kavu ovom izvanrednom alternativom i istražite prirodnu metodu za jačanje zdravlja i energije uživajući u njoj svaki dan!
