U današnjem članku vam donosimo zanimljive i korisne informacije o namirnici koju kardiolozi širom svijeta preporučuju da se jede što češće nakon 50. godine života. Kako tijelo stari, tako se mijenjaju i naše potrebe, posebno kada je riječ o srcu i krvnim sudovima.
Mnogi stručnjaci naglašavaju da male promjene u ishrani mogu imati veliki uticaj na zdravlje, a jedna od tih promjena tiče se uvođenja namirnice koja je često zanemarena, a izuzetno vrijedna – orašasti plodovi, posebno orasi.
Kardiolozi ističu da su orasi prava mala riznica zdravlja. Oni sadrže zdrave masnoće, vlakna, vitamine, minerale i antioksidanse koji direktno doprinose zdravlju srca. Brojne studije pokazuju da redovno konzumiranje oraha može smanjiti rizik od kardiovaskularnih bolesti, stabilizovati nivo holesterola i poboljšati elastičnost krvnih sudova.
Sve ovo je posebno važno kod osoba starijih od 50 godina, jer se u tom periodu povećava rizik od visokog pritiska, začepljenja arterija i metaboličkih poremećaja.
Ono što orahe čini posebnim jeste prisustvo omega-3 masnih kiselina biljnog porijekla. Iako se omega-3 najčešće povezuje sa ribom, orasi su odlična alternativa za one koji ribu ne jedu dovoljno često. Ove zdrave masnoće smanjuju upalne procese, regulišu rad srca i doprinose boljoj cirkulaciji. Kardiolozi naglašavaju da samo šaka oraha dnevno može biti dovoljna da se primijete dugoročni benefiti.
Pored omega-3 masnoća, orasi su bogati i antioksidansima koji štite ćelije od oštećenja. Tokom godina, oksidativni stres postaje veći, a upravo antioksidansi igraju ključnu ulogu u usporavanju ovih procesa.
Jedan od najjačih antioksidanasa u orasima je vitamin E, koji je posebno važan za očuvanje zdravlja krvnih sudova. Osobe koje redovno konzumiraju orahe imaju stabilniji krvni pritisak, a njihova cirkulacija je efikasnija.
Još jedna prednost oraha je što pomažu u regulisanju nivoa šećera u krvi. Nakon 50. godine često se javlja predispozicija za dijabetes tipa 2, a upravo stabilizacija šećera može spriječiti brojne komplikacije. Orašasti plodovi su idealni jer ne izazivaju nagle skokove glukoze, a istovremeno pružaju dugotrajan osjećaj sitosti, što pomaže i u održavanju zdrave tjelesne težine.
Važno je napomenuti da orasi sadrže i proteine, što ih čini odličnim izborom za međuobrok. U ovom životnom dobu mnogi ljudi gube mišićnu masu, a proteini iz biljnih izvora mogu pomoći u njenom očuvanju. Dodatno, minerali poput magnezija i kalija pozitivno utiču na rad srca, opuštanje mišića i regulisanje krvnog pritiska.
Kardiolozi savjetuju da se orasi jedu u sirovom obliku, bez dodatne soli i bez prženja. Na taj način zadržavaju sve svoje nutritivne vrijednosti. Mogu se konzumirati samostalno, dodati u jogurt, salate, zobene pahuljice ili čak koristiti kao sastojak zdravih kolača. Važno je i da se ne pretjeruje, jer su orasi kalorijski bogati – jedna šaka dnevno je sasvim dovoljna da se postignu željeni efekti.
Osim koristi za srce, orasi pozitivno utiču i na mozak. Istraživanja pokazuju da redovna konzumacija može poboljšati pamćenje i koncentraciju, što je posebno korisno kako starimo. Mnogi stručnjaci vjeruju da se redovnim unosom može smanjiti rizik od neurodegenerativnih bolesti.
U konačnici, orasi su jednostavna, dostupna i veoma zdrava namirnica koju bi svako, a posebno osobe starije od 50 godina, trebao češće uključiti u svoju ishranu. Kardiolozi naglašavaju da upravo male, ali dosljedne navike, poput svakodnevne šake oraha, mogu napraviti ogromnu razliku u dugoročnom zdravlju.
Zbog svega navedenog, ova namirnica s pravom nosi naziv “hrana za srce” i predstavlja jedan od najlakših načina da se poboljša kvalitet života u zrelijim godinama.
