Jedan od najpoznatijih priloga je sigurno kuhani krompir, a od njega se pravi krompir salata koja je sjajna uz ribu ili morske plodove. Odlično se slaže i sa mesom, kao što su na primjer ćufte u paradajz sosu, a možete da napravite i pire. Krompir se kuha dugo, ali iskusi kuhari se otkrili tajnu šta treba da uradite kako bi se ovo povrće skuhalo brže. Jako je jednostavno.
Prije nego što ga stavite u šerpu, poterbno je da krompir oljuštite i da stavite u čistu sudoperu. Pustite da teče gladna voda. Krompir može da stoji u posudi sa ledenom vodom, ali je bolje kada je pod mlazom. Tako treba da stoji par minuta. Nakon toga ga kuhajte. To što je bio pod mladom hladne vode će pomoći da se brže skuha. Ovaj trik će poboljšati ukus krompiru, jer on neće da bude gnjecav i skrobast. Pokušajte i vi sami ovaj trik.
