Iako ima mnoga pozitivna dejsta na organizam, jogurt bi ipak trebalo izbjegavati u određenim situacijama. Fermentisani mliječni proizvodi kao što su jogurt, kiselo mljeko, pavlaka, kefir imaju višestruku koristi po zdravlju- normalizuju rad probavnog sistema, smanjuju mogućnost od razvoja srčanih i vaskularnih boelsti, štite crijeva od parazita. Ove namirnice su bogate sa proteinima, bifidobakterijama i kalcijumom koje se vezuju za zid crijeva i grade prirodnu barijeru, sprječavajući vezivanje štetnih agenasa.
Upravo one namirnice predstavljaju glavni izvor proteina i aminokiselina bitnih za efikasan rad organizma, a za razlika od mlijeka, tijelo ih asporbuje mnogo brže, jer su njihovi proteinski lanci mnogo kraći. Ali, koliko će biti zaista korisne po vaš organizam zavisi i od vremena kada ih konzumirate, govore stručnjaci. Nutricionista preporučuju da jogurt i sve ostale fermentisane mliječne proizvode ne konzumirate u prvih sat i po vremena nakon obroka.
Ostatak teksta možete da pročitate na linku koji se nalazi OVDJE.