Na Balkanu, crveni luk je osnovna komponenta gotovo svakog jela. Ne samo da daje poseban okus, već nudi i brojne zdravstvene dobrobiti za tijelo. Međutim, mnogi pojedinci ostaju nesvjesni punog opsega njegovih prehrambenih prednosti.
Luk je sve više prepoznat kao jedan od najboljih povrća dostupnih u svijetu. Oni pružaju izvanredne zdravstvene prednosti; Izraz “luk na dan” mogao bi čak zasjeniti dobro poznatu izreku: “Jedna jabuka na dan tjera doktora podalje.” Luk je bogat tvarima koje se bore protiv bolesti, a posebno je bogat spojevima sumpora, što je razlog za suze koje imamo kada ga režemo. Osim toga, posjeduju flavonoide koji pomažu u zaštiti tijela od oštećenja stanica.
Jedinstvena primjena luka može se činiti nekonvencionalnom; međutim, pokazalo se da nudi značajne prednosti. Snažan miris luka ima sposobnost učinkovitog čišćenja sinusa. Ako samo narežete luk i stavite ga na tanjur pokraj kreveta, možete imati koristi od njegove arome. Kako se miris infiltrira u vaš sustav, također će vam pomoći u pročišćavanju grla i nosnih prolaza, omogućujući vam da se ujutro probudite s nevjerojatno slobodnim dišnim putovima.
Apiterapija, vitalna komponenta prirodne medicine, obuhvaća korištenje pčelinjih proizvoda za rješavanje specifičnih zdravstvenih problema, kao i njihovu integraciju u svakodnevnu prehranu za poboljšanje opće dobrobiti i sprječavanje bolesti kod ljudi i životinja. Primjena pčelinjih proizvoda u apiterapiji nadilazi puku oralnu konzumaciju; također uključuje lokalizirane tretmane. Na primjer, med se koristi lokalno za olakšavanje zacjeljivanja rana koje sporo zacjeljuju, dok se otopine propolisa koriste za liječenje gljivičnih infekcija stopala i herpesa.
Nadalje, pčelinji otrov služi u terapeutske svrhe u liječenju reumatskih bolesti, dok se matična mliječ, među brojnim drugim namjenama, ugrađuje u kreme protiv starenja. Bitno je naglasiti da, za razliku od sintetskih alternativa, tijelo ne pokazuje otpornost na pčelinje proizvode. Složen sastav i sinergijska svojstva ovih pčelinjih proizvoda čine ih vitalnim za očuvanje zdravlja i liječenje raznih bolesti.
U porastu je zastupljenost formulacija koje sadrže med, pelud, propolis i matičnu mliječ, što se pripisuje njihovom blagotvornom djelovanju na ljudsko zdravlje. Na ljekovitu učinkovitost meda značajno utječe njegova kvaliteta i određeni botanički izvor iz kojeg potječe. Zahvaljujući svom osebujnom sastavu, med ima značajna antimikrobna i antioksidativna svojstva. Nadalje, služi kao lako probavljiva hrana koja brzo nadoknađuje iscrpljenu energiju, dok njegova dugotrajna konzumacija povećava fizičku izdržljivost i mentalnu ravnotežu.
- Fitonutrijenti prisutni u sirovom medu i propolisu obećavaju u području prevencije raka. Nadalje, sinergistički učinci flavonoida sadržanih u medu, propolisu i peludi, osobito u kombinaciji s drugim lijekovima, značajno pridonose kako prevenciji tako i liječenju tumora. Studije pokazuju da dosljedna konzumacija meda podiže razinu korisnih antioksidansa u krvotoku, koji imaju antibakterijska svojstva. Tradicionalna medicina već stoljećima priznaje terapeutske prednosti meda u ublažavanju simptoma prehlade i gripe.
Opsežna istraživanja uvjerljivo su pokazala da med služi kao optimalno prirodno sladilo za osobe s dijabetesom tipa 2 i povišenom razinom kolesterola. Med karakterizira raznolika lepeza ljekovitih svojstava, poboljšava apsorpciju i učinkovitost lijekova te olakšava detoksikaciju organizma kroz eliminaciju štetnih tvari. Njegove terapeutske primjene obuhvaćaju liječenje brojnih stanja, uključujući gastritis, čir na želucu i crijevne infekcije, pomažući u regulaciji proizvodnje želučane kiseline i čišćenju jetre.
Nadalje, med služi kao lijek za ginekološke probleme, ublažava jutarnje mučnine i rješava respiratorne bolesti kao što su kronični bronhitis, bronhijalna astma, rinitis, alergijski rinitis, faringitis, sinusitis i laringitis. Osim toga, pomaže u borbi protiv anoreksije ili smanjenog apetita, regulira probavu, ublažava zatvor i pomaže kod hemoroida.
