Oduvijek ste željeli uzgajati voćke, ali živite u stanu i nemate baštu i jedino što si možete priuštiti je mali balkon? Ne brinite, u nastavku vam donosimo nekoliko savjeta kako odabrati prave voćke za vas i upute za njihovo održavanje…
Iako mnogi uzgoj voćaka povezuju s prostranim vrtovima, seoskim domaćinstvima i velikim voćnjacima, istina je da se i najmanji prostori mogu pretvoriti u plodne zelene oaze. Na balkonima i terasama mogu se uzgajati razne voćne vrste, uz uvjet odabira odgovarajućih sorti i odgovarajuće njege.
Uzgoj voćaka u loncima i velikim kontejnerima nije samo zanimljiva ideja, već i vrlo praktično rješenje za one koji žive u gradovima ili imaju ograničen prostor. Ključ uspjeha leži u odabiru sorti koje sporije rastu i imaju ograničen korijenski sustav. Patuljaste ili tzv. “patuljaste” sorte koje se cijepe na spororastuće podloge idealan su izbor jer ostaju kompaktne i ne zahtijevaju puno prostora.
Neke voćke, poput jabuka s drvenastim izrastom koji se širi prema gore, dobro su prilagođene terasastim uvjetima. Grmolike voćke, poput malina, borovnica i ribiza, također su izuzetno pogodna opcija. Osim njih, agrumi poput limuna, mandarina ili kumkvata prirodno su prilagođeni životu u posudama i često se koriste u ovakvom načinu uzgoja.
Među vrstama koje se najuspješnije uzgajaju u kontejnerima su jagode, borovnice, maline, jabuke, kruške, breskve, limun i smokve. Njihov izbor omogućuje kombinaciju estetskog i praktičnog – dekorativnog izgleda i mogućnosti berbe vlastitih, zdravih plodova.
Prava posuda temelj je uspješnog uzgoja. Potrebno je odabrati posudu obujma najmanje 40 do 60 litara, s obaveznim otvorima za drenažu. Preporučljivo je na dno lonca staviti sloj šljunka ili ekspandirane gline koji pomaže odvod viška vode i sprječava truljenje korijena. Kvalitetno tlo jednako je važno, kao i odabir stabilne posude od čvrstog materijala poput gline, drveta ili čvrste plastike.
Ako je terasa izložena izravnom suncu, preporuča se koristiti lagane posude koje se manje zagrijavaju. Dodatna izolacija s unutarnje strane posude – poput aluminijske folije – može spriječiti pregrijavanje tla, smanjujući stres kod biljaka i potrebu za čestim zalijevanjem.
Voće u kontejnerima zahtijeva poseban režim njege jer je osjetljivije na promjene temperature i gubitak vlage. Zalijevanje je možda najvažniji dio održavanja. Tijekom ljetnih dana tlo se vrlo brzo isušuje, pa se preporučuje zalijevanje ujutro ili navečer. Važno je osigurati da višak vode može slobodno otjecati kako bi se izbjeglo truljenje korijena. U toplijim danima zalijevanje može biti potrebno svakodnevno, dok je tijekom zimskih mjeseci dovoljno jednom u dva tjedna.
Gnojidbu voćaka u posudama treba prilagoditi uvjetima. Poželjno je koristiti gnojiva sa sporim otpuštanjem hranjivih tvari, koja omogućuju kontinuiranu ishranu tijekom duljeg razdoblja. Proljeće je idealno vrijeme za gnojidbu, a po potrebi se može ponoviti početkom ljeta.
Rezidba ima višestruku ulogu – ne samo da oblikuje biljku, već potiče zdrav rast i bolje rodenje. Grane treba pažljivo orezati tako da ne zaklanjaju svjetlost jedna drugoj i da ne prelaze rubove posude. Jača rezidba potiče bujniji rast, dok slabija pogoduje boljem rađanju. Ako biljka ne rodi, preporuča se jača rezidba, dok u suprotnom treba biti oprezniji i suzdržaniji.
Prezimljavanje je još jedan izazov kod uzgoja voćaka u kontejnerima, jer je korijenje izloženo većem riziku od smrzavanja nego kad je biljka posađena u zemlju. Kako bi se to spriječilo, posude za cvijeće treba zaštititi termoizolacijskim materijalom ili premjestiti na zaštićeno mjesto. Citrusi i druge osjetljivije vrste najbolje podnose zimu u svijetlim i hladnim prostorijama s temperaturama iznad nule.
