Olivera Olja Kovačević, ugledna novinarka i voditeljica, poznato je lice na televiziji. Unatoč ulasku u šestu deceniju života. Olja je zadržala zavidan izgled i građu na kojoj bi joj pozavidjele znatno mlađe žene.
Olivera Kovačević, koja je nedavno završila posao urednice zabavnog programa Radio-televizije Srbije, važi za jednu od najatraktivnijih figura u našoj javnoj sferi. Njezin visok stas, vitka tjelesna građa i zlatna kosa predstavljaju estetiku koja bi se bez napora mogla uklopiti u glamur Hollywooda. Unatoč tome, ključno je priznati da održavanje takvog izgleda zahtijeva znatan napor, što rezultira povremenim osjećajima nezadovoljstva.
U intervjuu za časopis Lepota i zdravlje, Olja je podijelila saznanja o svom osebujnom režimu prehrane. Naglasila je da tijelo nedostatak nutrijenata tumači kao prijetnju, a dosljednim trostrukim obrokom mršavljenje je osigurano. Za nju se značaj prehrane proteže izvan pukog unosa; također obuhvaća pravilno kombiniranje namirnica i učestalost obroka. Oliver je dulje vrijeme zanemarivao doručak, unatoč tome što je bio prepoznat kao najvitalniji obrok u danu.
Priznala je da je odustala od doručka i da je njezina večernja konzumacija hrane premašila dnevnu potrošnju. Svakog jutra na stolu se nalaze različiti kruhovi, uključujući raženi, crni i heljdin, a svi su bez bijelog brašna. Nadalje, stalno su dostupni maslac ili vrhnje, jaja, slanina i kiselo mlijeko. Kada se odluči za slatkiš, bira džem koji ne sadrži šećer i umjetna sladila. Obično se u užini uživa dva sata nakon doručka, a za to vrijeme preferira voće.
Dok voće kao prvi obrok u danu nije preporučljivo zbog njegove sposobnosti povećanja razine želučane kiseline, ono služi kao prikladan izbor za međuobrok ujutro ili poslijepodne. Nakon četiri sata pauze nakon doručka, ručak postaje neizbježan. Ako se odlučite za mesno predjelo, bitno je da se priprema zasebno, bez popratne tjestenine ili riže.
Ovu specifičnu prehrambenu preporuku obično podržavaju razni stručnjaci za prehranu. Krumpir je potpuno izbacio iz svoje prehrane zbog njegove sklonosti podizanju razine šećera u krvi. Ugljikohidrati prisutni u krumpiru pretvaraju se u šećere koji potom ulaze u krvotok. Tijekom večernjeg obroka, koji je posljednji obrok u danu, poslužuje se lagani obrok, prvenstveno sa ribom i salatom.
Olja je ovom jedinstvenom dijetom postigla uspjeh jer joj je razina glukoze dosegla gornju granicu. On naglašava uobičajene zablude vezane uz pravilnu prehranu, posebno naglašavajući da kuhani krumpir, mrkva i celer imaju glikemijski indeks koji premašuje glikemijski indeks bijelog šećera.
Osobni život srbijanske novinarke i voditeljice nerijetko zaokuplja interes javnosti, ponajviše zbog njezine trajne vidljivosti u domaćim okvirima. Poznato je da se 2004. godine pojavila na naslovnici prvog srpskog izdanja magazina Playboy. Nadalje, mediji su je povezivali s nekoliko osoba, uključujući Milorada Vučelića, 19-godišnjeg dužnosnika SPS-a.
U jednoj televizijskoj emisiji pokojni književnik Duško Trifunović duhovito joj je izjavio: “Olivera, ako ovi mlađi ne smiju, onda je vrijeme da se ja oženim pa da ti budeš svjedok.” Naknadno je izrazio žaljenje zbog problema koje je možda prouzročio. Voditeljica je trenutno u romantičnoj vezi sa sedam godina mlađim političarem Borkom Stefanovićem. U intervjuu iz lipnja 2016. otkrila je svoje buduće planove za vjenčanje, au studenom 2021. tabloidi su objavili da su Olivera i Borko privatno izmijenili zavjete.
Upitan o ovim natpisima, voditelj je odbio bilo kakav komentar, au razgovoru je jezgrovito poručio: “Donesite dokumente, pa ću vam priznati”. U slobodno vrijeme sudjeluje u nizu aktivnosti, uključujući odlazak u crkvu i posjet groblju. Nadalje, uživa u čitanju, gledanju filmova i njeguje trenutke s obitelji. Ona gaji duboku naklonost prema svom bratu i njegovim kćerima, Mini i Ani, čije joj društvo neprestano uveseljava svaki dan.
