Tijekom vrućih ljetnih mjeseci utaživanje žeđi postaje mukotrpan zadatak, zbog čega značajan dio stanovništva utjehu traži u raznim pićima. Nažalost, za mnoge su glavni izbor gazirana pića, koja paradoksalno pogoršavaju dehidraciju.
Danas je naš fokus na otkrivanju štetnih učinaka povezanih s ovim gaziranim pripravcima. U čudnom obratu, prevalencija zdravstvenih problema i dalje je nepromijenjena, unatoč sve većem fokusu na promicanje zdravih stilova života u suvremenom društvu.
Unatoč sve većem broju pojedinaca koji daju prioritet nutritivnim prehrambenim navikama i redovitoj tjelovježbi, izvješća o preranoj smrtnosti ili teškim bolestima među onima koji aktivno vode zdrav život alarmantno su česta. Iako je opće prihvaćeno da je izbjegavanje slatkih napitaka ključno za optimalno blagostanje, nedavna otkrića sugeriraju da umjetno zaslađena gazirana pića mogu sadržavati vlastiti niz potencijalnih rizika.
Prema publikaciji u časopisu Journal of General Internal Medicine, pojedinci koji često uživaju u pićima koja sadrže umjetna sladila podložniji su moždanom udaru i kardiovaskularnim bolestima. Iako ova studija ne utvrđuje prednosti konzumiranja pića zaslađenih šećerom, ona predlaže da i bezalkoholna pića zaslađena šećerom i umjetno zaslađena bezalkoholna pića mogu imati štetne posljedice. Konzumacija gaziranih pića može dovesti do probavnih problema kao što su nadutost i žgaravica. Optimalno zdravlje nije određeno samo odabirom napitka, već i prepoznavanjem ključne važnosti održavanja hidratacije, po mogućnosti konzumiranjem vode.
Zdravstveni stručnjaci savjetuju od pretjeranog unosa gaziranih pića i oprez od zamjene preporučenog dnevnog unosa tekućine od 1,5 do 2 litre nevodenim alternativama. Štetan utjecaj gaziranih pića na dobrobit dobro je dokumentiran, prvenstveno zbog prekomjernih količina šećera i kiselina koje sadrže. Međutim, shvaćamo li doista puni opseg njihovih učinaka na naše tijelo? Iako se općenito vjeruje da umjereno i rijetko konzumiranje gaziranih pića ne predstavlja značajnu štetu, možemo li ih doista smatrati bezopasnima za naše cjelokupno zdravlje? Nažalost, gazirana pića su stekla ogromnu popularnost u našoj kulturi, što je navelo brojne pojedince da konzumiraju više porcija ovih pića na dnevnoj bazi.
To je posebno zabrinjavajuće za djecu, koja su posebno osjetljiva na njihovu privlačnost zbog živopisnog pakiranja i ciljanog oglašavanja. Nadalje, sladak okus lako osvaja njihove okusne pupoljke u razvoju. Nažalost, ovi napici predstavljaju značajnu opasnost za zdravlje djece i tinejdžera jer doprinose karijesu, rezultiraju naglim povećanjem razine šećera u krvi i imaju štetne učinke na probavni sustav.
Potencijalne posljedice ovih negativnih učinaka mogu eskalirati u ozbiljnije probleme tijekom odrasle dobi. Na ljudsko tijelo negativno utječu različiti elementi prisutni u gaziranim pićima, posebno u gaziranim pićima. Glavni fokus vrti se oko prekomjerne količine šećera koja se nalazi u tim pićima. Samo tri decilitra bezalkoholnog gaziranog pića, što odgovara jednoj limenci ili jednoj i pol šalici, sadrži nevjerojatnih deset žlica šećera! Ključno je razmotriti učinak konzumiranja tako velike količine šećera odjednom. Razina šećera u krvi naglo raste, što potencijalno može dovesti do razvoja dijabetesa. Osim toga, obilje šećera u pićima može biti štetno za oralno zdravlje zbog prisutnih kiselina koje doprinose karijesu.
Drugi zabrinjavajući sastojak koji se nalazi u ovim pićima je fosforna kiselina, koja se često koristi za smanjenje slatkoće. Prisutnost fosforne kiseline u tijelu otežava apsorpciju kalcija, što predstavlja značajan rizik za zdravlje kostiju i zglobova. Stoga pretjerana konzumacija ove supstance može imati negativne implikacije na opću dobrobit. Odabir gaziranih pića bez šećera može ostaviti dojam zdravije opcije, ali zapravo izlaže vaše tijelo znatnim količinama umjetnih sladila, što može biti još štetnije. Baš kao i šećer, ovi zaslađivači mogu pridonijeti nastanku dijabetesa i brzom debljanju, kao i drugim teškim bolestima poput multiple skleroze. Gazirana pića, posebice energetska pića, sadrže značajnu koncentraciju kofeina. Dok konzumacija umjerene količine kofeina može ponuditi zdravstvene prednosti, ovi napitci sadrže prekomjerne razine koje mogu dovesti do povišenog krvnog tlaka i potencijalnog razvoja poremećaja cirkulacije na duge staze.