U vremenima kada mnogi traže dodatne izvore prihoda, posebice u ruralnim područjima i manjim sredinama, pojavljuju se sve zanimljiviji načini zarade koji spajaju prirodne resurse i poduzetnički duh.
Jedan od neočekivanih, ali sve popularnijih izvora prihoda dolazi od biljke koju većina ljudi već ima u svome dvorištu – lavande. Ova mirisna, izdržljiva i višegodišnja biljka postala je pravi hit među malim poduzetnicima i turističkim domaćinima diljem Europe, a trend nije zaobišao ni Hrvatsku, Bosnu i Hercegovinu, Srbiju, Crnu Goru i druge zemlje regije.
Lavanda je poznata po svom umirujućem mirisu i brojnim ljekovitim svojstvima, no njezin puni potencijal za zaradu otkriva se tek kada se uđe u proces prerade i prodaje gotovih proizvoda. Od samo nekoliko stotina sadnica lavande, moguće je ostvariti prihod koji u konačnici može premašiti i **7000 eura godišnje**, uz relativno niske početne troškove.
Niska ulaganja, a velika dobit
Uzgoj lavande ne zahtijeva skupu mehanizaciju ni velika ulaganja. Na parceli od samo 1000 kvadrata može se zasaditi oko 400–600 sadnica, ovisno o razmaku. Troškovi sadnje uključuju nabavu sadnica, pripremu tla i eventualno navodnjavanje, ali lavanda je biljka koja dobro podnosi sušu i siromašno tlo, što dodatno smanjuje troškove.
Jednom posađena, lavanda rađa više od deset godina, a godišnje daje dvije do tri berbe, ovisno o klimi i njezi. Nakon sušenja, cvjetovi se mogu prodavati kao sirovina ili dalje prerađivati u proizvode poput eteričnog ulja, mirisnih vrećica, sapuna, balzama, pa čak i slastica.Turizam kao dodatni izvor prihoda
Lavandini nasadi postaju atrakcije sami po sebi, pogotovo tijekom razdoblja cvatnje kada oduševljavaju svojom ljubičastom bojom i opojnim mirisom. U mnogim mjestima, osobito na Jadranu i u unutrašnjosti Hrvatske, male farme lavande organiziraju turističke obilaske, radionice izrade sapuna i ulja, te nude autentične proizvode posjetiteljima.
Turisti, posebno iz inozemstva, oduševljeni su prirodnim suvenirima koje mogu ponijeti kući – lavandini jastučići za ormar, bočice eteričnih ulja, sapuni s mirisom Dalmacije ili pak čokoladice s lavandom. Lokalni OPG-ovi koji su se okrenuli ovom modelu poslovanja zarađuju ne samo od poljoprivrede, nego i od turizma, što dodatno povećava isplativost ulaganja
Mnogi poduzetnici s malim parcelama krenuli su iz hobija, a danas od lavande žive cijele obitelji. Jedan OPG iz zaleđa Zadra navodi kako od 600 sadnica lavande godišnje proizvedu oko 10 litara eteričnog ulja, 300 sapuna i više od 500 vrećica suhe lavande. Ukupna godišnja zarada, uz prodaju na sajmovima i online, premašuje **7500 eura**. Ključ uspjeha, kažu, leži u kreativnosti i personalizaciji proizvoda.
Lavanda se savršeno uklapa u suvremene trendove povratka prirodi, eko proizvodnje i održivog turizma. Potrošači sve više cijene proizvode bez umjetnih dodataka, a lavanda se uzgaja bez pesticida i umjetnih gnojiva, što je dodatni plus za tržište.
U kombinaciji s lokalnim legendama, tradicijom i autentičnim pristupom, lavanda postaje više od biljke – postaje simbol uspješnog spoja gospodarstva i turizma.
