Dr. Svetlana Stanišić u jutarnjem prilogu Prve televizije govorila je o kolesterolu, temi koja izaziva veliki interes u javnosti. Naime doktorica je naglasila četiri bitne strategije koje bi se trebale primijeniti za učinkovito održavanje nivoa kolesterola u krvi .

1. Uvod u biljna vlakna
Početna strategija usmjerena je na povećanje potrošnje biljnih vlakana. Dr. Stanišić preporuča: “Za doručak, na primjer, konzumirajte zobene pahuljice, ali to neka budu tradicionalne zobene pahuljice koje pripremate tako da ih razmutite u mlijeku i prokuhate”, a ne gotove. Zob je bogata betaglukanom, tvari koja pomaže u inhibiciji reapsorpcije kolesterola u tijelu i smanjuje njegovu apsorpciju. Nadalje, poželjno je povećati unos mahunarki, sjemenki, lješnjaka, oraha i badema.
2. Unos hrane s visokim udjelom fitosterola
Dodatni pristup uključuje uključivanje hrane bogate fitosterolima u prehranu. Dr. Stanišić pojašnjava da su “lješnjaci, orasi i bademi izvori fitosterola, biljnog oblika kolesterola koji se s kolesterolom natječe za apsorpciju u crijevima”. Povećanje konzumacije takve hrane može pomoći u smanjenju apsorpcije kolesterola.
3. Oslobodite se margarina
Treći pristup uključuje izbjegavanje margarina. Dr. Stanišić naglašava da dok pojedinci često vjeruju da bi trebali izbaciti slatkiše zbog sadržaja šećera, stvarna briga leži u hidrogeniziranim masnoćama. Margarin, koji se sastoji od hidrogeniziranih biljnih masti, može značajno povisiti razinu kolesterola – do šest puta više od maslaca. Stoga su domaći kolači pripremljeni s maslacem poželjnija opcija.
4. Predstavljanje namirnica korisnih za kolesterol
Četvrta strategija uključuje uključivanje namirnica koje pozitivno utječu na razinu kolesterola. Prema riječima dr. Stanišića, češnjak, maslinovo ulje i plava riba izvrsni su za snižavanje kolesterola. Iako dodaci mogu doći u obzir, dr. Stanišić savjetuje oprez: „Dodaci fitosterola mogu predstavljati rizik ako se konzumiraju u prekomjernim količinama. Nadalje, suplementi češnjaka namijenjeni uklanjanju lošeg zadaha su neučinkoviti. Preporučljivo je ne rasipati novac na takve proizvode.”
Daljnje preporuke za kontrolu kolesterola i poboljšanje kardiovaskularnog zdravlja Osim četiri temeljne strategije koje je predstavila dr. Svetlana Stanišić, postoje dodatne mjere koje se mogu usvojiti za regulaciju razine kolesterola i promicanje zdravlja srca.
1. Smanjenje konzumacije zasićenih i transmasti
Zasićene masti, koje su prisutne u crvenom mesu i punomasnim mliječnim proizvodima, mogu povisiti razinu LDL (lošeg) kolesterola u krvotoku. Slično tome, trans masti, koje se obično nalaze u prerađenoj hrani i margarinu, također nepovoljno utječu na razinu kolesterola. Preporučljivo je zamijeniti te masti zdravijim opcijama, uključujući maslinovo ulje, avokado i orašaste plodove.
2. Povećanje konzumacije voća i povrća
Voće i povrće obiluje vlaknima, vitaminima i antioksidansima, a svi oni doprinose smanjenju razine kolesterola. Posebno su korisni citrusi, jabuke, bobičasto voće, špinat i brokula. Povećanje konzumacije ove hrane može dovesti do poboljšanja ukupnog zdravlja srca.
3. Dosljedno bavljenje tjelesnim vježbama
Dosljedna tjelesna aktivnost može povisiti razine HDL (korisnog) kolesterola dok smanjuje LDL kolesterol. Preporučljivo je sudjelovati u najmanje 150 minuta umjerene aerobne vježbe svaki tjedan, što može uključivati aktivnosti kao što su hodanje, trčanje, plivanje ili vožnja bicikla. Nadalje, korisno je uključiti vježbe snage dva puta tjedno.
4. Održavanje optimalne tjelesne težine
Smanjenje prekomjerne tjelesne težine ima potencijal značajnog smanjenja razine LDL kolesterola uz istovremeno podizanje razine HDL kolesterola. Naime, čak i skroman gubitak težine može donijeti značajne koristi. Ključno je usredotočiti se na postizanje i održavanje zdrave tjelesne težine pridržavanjem uravnotežene prehrane i redovitom tjelesnom vježbom.
5. Ublažavanje stresa
Kronični stres može negativno utjecati na razinu kolesterola i cjelokupno zdravlje srca. Bavljenje praksama za smanjenje stresa, uključujući meditaciju, jogu, duboko disanje i razne hobije, može pomoći u održavanju uravnoteženog i zdravog srca.
6. Konzumacija ribljeg ulja ili dodataka prehrani omega-3
Ako je redovita konzumacija masne ribe neizvediva, moglo bi biti korisno razmisliti o dodacima ribljem ulju koje obiluje omega-3 masnim kiselinama. Pokazalo se da takvi dodaci pomažu u smanjenju razine triglicerida i poboljšavaju cjelokupno zdravlje kardiovaskularnog sustava. Prije započinjanja bilo kojeg režima suplementacije, savjetuje se konzultirati se sa svojim liječnikom kako biste osigurali njihovu sigurnost za vašu osobu okolnosti.
7. Ograničavanje konzumacije alkohola
Dok umjerena konzumacija alkohola može ponuditi određene prednosti za zdravlje srca, prekomjerna konzumacija može povisiti razinu triglicerida i pridonijeti raznim zdravstvenim problemima. Preporučljivo je ograničiti konzumaciju alkohola na jedno piće dnevno za žene i dva pića dnevno za muškarce.
8. Rutinske zdravstvene procjene
Neophodno je rutinski pratiti razinu kolesterola u krvi za učinkovito upravljanje i regulaciju. Zakažite redovite kontrole kod svog liječnika i pridržavajte se njegovih smjernica za liječenje i prevenciju povišene razine kolesterola.
Upravljanje razinama kolesterola zahtijeva višestruki pristup koji uključuje prehrambene prakse, dosljednu tjelesnu vježbu, učinkovito upravljanje stresom i rutinske medicinske preglede. Uključivanjem ovih dopunskih strategija u svoju svakodnevnu rutinu, možete uvelike poboljšati svoje kardiovaskularno zdravlje i smanjiti vjerojatnost razvoja bolesti srca.