Sve veći broj ljudi i današnje vrijeme pokazuje veliku brigu o svom zdravlju. Teretane su sve češće posjećene, što odražava važnost tjelesne aktivnosti za naše tijelo. Ono što je jako bitno jeste dati prioritet zdravoj i uravnoteženoj prehrani.

Prehrana bogata vlaknima korelira sa smanjenom vjerojatnošću razvoja bolesti srca, moždanog udara, dijabetesa tipa 2 i raka crijeva. Probavni problemi su u porastu, što se pripisuje lošim prehrambenim odabirima, ubrzanom načinu života i nedovoljnoj tjelesnoj aktivnosti. Štoviše, gastrointestinalne smetnje su češće tijekom ljetnih mjeseci.
To navodi na pitanje: koji je odgovarajući pristup posljedicama? Dr. Zoe preporučuje da unos 30 grama vlakana dnevno predstavlja bitan početni korak. Nevjerojatno, studije pokazuju da nadmoćnih 91% pojedinaca u Ujedinjenom Kraljevstvu ne uspijeva postići preporučeni unos vlakana.
Ovo pitanje nije ograničeno na UK; nego je sveprisutna briga. Uključivanje raznovrsne hrane bogate vlaknima u prehranu povezano je sa smanjenim rizikom od bolesti srca, moždanog udara, dijabetesa tipa 2 i raka crijeva.
Da biste postigli preporučeni unos vlakana, mogli biste razmisliti o hranjivim zdjelicama za doručak koje uključuju jogurt, cjelovite žitarice, voće, orašaste plodove i sjemenke ili se odlučiti za salatu od graha kao potpunu opciju za ručak. Ipak, za one koji nisu navikli na unos značajnih količina vlakana, ključno je postupno povećavati unos kako bi se spriječili štetni učinci. Bitno je prepoznati izravan utjecaj našeg crijeva na cjelokupno zdravlje, a jedna od njegovih primarnih prednosti je jačanje imunološkog sustava.
Doista je izvanredno da se gotovo 70 posto imunoloških stanica u našem tijelu nalazi u crijevima. Prisutnost brojnih imunoloških stanica unutar crijevne sluznice čini moćnu barijeru protiv invazije mikroorganizama, štiteći tijelo od ozljeda. Ova posebna sluznica, koja se naziva crijevna “sluznica”, posjeduje veću koncentraciju antitijela od bilo kojeg drugog dijela tijela.
Kao rezultat toga, pruža učinkovitu zaštitu od ozljeda i infekcija bez ugrožavanja zdravog tkiva, što je potvrdio i stručnjak. Važno je prepoznati da određena podskupina pojedinaca treba izbjegavati konzumaciju rotkvica zbog potencijalnog rizika od oštećenja jetre. Rotkvice su hranjivi izvor hrane koji sadrži biljna vlakna, vodu, eterična ulja, vitamine, kalij, kalcij, fosfor, magnezij i željezo. Sa svojim niskim sadržajem kalorija i brojnim blagodatima za zdravlje, rotkvice su izvrsna nadopuna svakoj proljetnoj salati.
Pojedinci kojima je fitness prioritet nemaju ograničenja u uživanju u ovim salatama. Istražite utjecaj rotkvica na organizam i otkrijte učinkovite načine kako poboljšati njihove zdravstvene prednosti! Konzumacija rotkvica pokreće niz fizioloških promjena u tijelu.
Rotkvice, koje obiluju eteričnim uljima, jačaju imunološki sustav tijela i potiču optimalnu cirkulaciju krvi, što ih čini korisnim u liječenju običnih prehlada, virusnih infekcija i respiratornih problema.
Uključivanje svježih rotkvica u vašu prehranu može pomoći u sprječavanju nedostatka vitamina, osobito kako se približava proljeće kada mnogi pojedinci mogu osjetiti nedostatak vitalnih hranjivih tvari.
Redovito uključivanje rotkvica, zajedno s dobro zaokruženim režimom prehrane, može ublažiti zabrinutost u vezi s nedostatkom vitamina. Nadalje, poznato je da ovo izvanredno korjenasto povrće podržava zdravu razinu krvnog tlaka. Bogate esencijalnim vitaminima, kalijem i magnezijem, rotkvice doprinose jačanju krvnih žila i učinkovito snižavaju krvni tlak.
Uključivanje ovoga u vašu prehranu može smanjiti vjerojatnost razvoja pretilosti. Njegov niskokalorični sastav igra značajnu ulogu u borbi protiv pretilosti, a time i potencijalnog povećanja razine kolesterola. Nadalje, pomaže u ponovnom uspostavljanju normalnog funkcioniranja probavnog sustava. Znatan sadržaj vlakana i hidratacija koju pruža doprinose promicanju redovitog i zdravog pražnjenja crijeva, čime se ublažava zatvor.