Utjecaj prehrane na rizik od raka je značajan. Iako ne postoji utvrđeni lijek za rak, bolest koja tragično pogađa mnoge pojedince diljem svijeta, rano otkrivanje može pomoći usporiti ili eliminirati određene oblike bolesti.
Naš odabir hrane igra ključnu ulogu u tom pogledu. Dr. Elizabeth Komen, onkologinja, ukazuje da pojedine osobe kojima je dijagnosticiran rak mogu uvelike povećati svoju vjerojatnost učinkovitog liječenja putem informiranih odluka o prehrani. Takvi izbori ne samo da poboljšavaju cjelokupno zdravlje, već potiču i osjećaj blagostanja.
Promjene u prehrani i prijelaz
Napraviti veliku promjenu u svojoj prehrani može se činiti neodoljivim. Kako bi se olakšao prijelaz, stručnjaci preporučuju uvođenje postupnih promjena, počevši od doručka. Započnite dan s osvježavajućom čašom vode i razmislite o tome da svaki dan posvetite samo 10 minuta hodanju jer to može uvelike poboljšati vaše cjelokupno blagostanje. Kada je doručak u pitanju, stručnjaci za prevenciju raka upozoravaju na određene namirnice. Dr. Kamat, specijalist za rak debelog crijeva, predlaže da bi pojedinci trebali smanjiti konzumaciju slanine i kobasica, koji su često popularne opcije za doručak.
U području prehrane, dr. Kamat naglašava važnost davanja prioriteta nemasnim izvorima proteina. Opsežne znanstvene studije definitivno su pokazale izravnu povezanost između smanjenja unosa prerađenog mesa i smanjenog rizika od raka debelog crijeva. Nije potrebno u potpunosti izbaciti svoju omiljenu hranu; ako postoji određena stavka koju volite, u njoj možete uživati u umjerenim količinama, idealno je sačuvati je za vikend. Ovaj se savjet također odnosi na pretpakiranu, zaslađenu i jako prerađenu hranu.
Zdrave alternativne prehrambene navike Kako bi potaknuli prehranu koja potiče cjelokupno zdravlje, onkolozi predlažu izbjegavanje hrane bogate šećerom, masnoćama i umjetnim dodacima dok se biraju zdravije, neprerađene opcije. Bitno je voditi računa o prisutnim sastojcima, osobito u proizvodima punim aditiva. Stručnjaci za rak savjetuju da se ne konzumiraju pretpakirane i instant žitarice zbog visokog sadržaja šećera i prerađenih ugljikohidrata. Takvi proizvodi često sadrže aditive i pojačivače okusa koji mogu poremetiti osjetljivu ravnotežu korisnih crijevnih bakterija.
- Važnost veličine porcija ključna je ne samo za znalački odabir hrane, već je i usklađena sa savjetima stručnjaka za rak koji ističu vezu između pretilosti i povećanog rizika od različitih vrsta raka. Uloga prehrane u liječenju raka je najvažnija, budući da je neophodna za jačanje tjelesne obrane i opskrbu energijom potrebnom tijekom liječenja. Štetni učinci koji proizlaze iz raka i njegovih terapija mogu dovesti do pothranjenosti, a studije pokazuju da se značajan postotak osoba s rakom suočava s pothranjenošću.
Važnost brze nutritivne terapije Pothranjenost ima značajan utjecaj na opće zdravlje, a studije pokazuju da pridonosi stopi smrtnosti od oko 10 do 20 posto osoba s dijagnozom raka. Otkrivanje pothranjenosti kod pacijenata oboljelih od raka može biti izazovno, osobito kada im je indeks tjelesne mase unutar normalnih granica, a nisu provedene detaljne procjene sastava tijela. Nakon što se pothranjenost identificira, hitno je započeti dijetalnu terapiju i provesti temeljitu nutritivnu procjenu, čak i ako nema jasnih znakova pothranjenosti kod bolesnika.
Proaktivna strategija može uvelike smanjiti vjerojatnost nedostataka u prehrani i problema koji se mogu pojaviti tijekom prijelaza na zdravije prehrambene navike. Posljedično, od vitalne je važnosti prihvatiti holistički pristup liječenju raka koji uključuje timski rad između liječnika, medicinskih sestara i nutricionista.
