Mnogi ljudi se suočavaju s prekomjernom težinom koja može izazvati zdravstvene probleme. Učinkovito mršavljenje zahtijeva suočavanje s ključnim aspektom života – prehranom. Iako možda postoji privlačnost prema brzim rješenjima, gubitak težine neće biti postignut bez promjena u prehrambenim navikama.U knjizi “Jabukovo sirće, čuvar zdravlja”, dr. Predrag Nenadić ističe da konzumiranje velikih količina jabukovog sirćeta ili uzimanje sumnjivih dodataka, tableta i napitaka neće donijeti rezultate bez pravilne prehrambene kontrole. Prema riječima dr. Nenadića, ključno je biti iskren prema sebi i pravovremeno prilagoditi prehranu. Jedino uravnotežena prehrana s kontroliranim porcijama može olakšati gubitak težine jer tijelo treba sagorjeti višak masti kako bi stvorilo dodatnu energiju.
Iznenadjujuće, jabukovo sirće može biti korisno sredstvo u ovom procesu.Istraživanje koje je proveo doktor otkriva kako jabukovo sirće ima sposobnost da transformira hemijsku ravnotežu tijela i potiče gubitak težine. Ova pojava nije iznenađujuća s obzirom na prisutnost taninske kiseline u sirćetu koja sprječava taloženje masti u organima i jetri. Kada se kalcijum kombinira s masnoćama, nastaje sapunasta tvar koju tijelo ne može apsorbirati osim ako okolina nije blago kisela. Jabukovo sirće pomaže stvaranju ovog blago kiselog okoliša u tijelu, što omogućuje učinkovitu razgradnju kalcija. Nedostatak apsorpcije kalcija rezultira nakupljanjem masnih stanica u organizmu. Uz to, nesvareni ugljikohidrati doprinose akumulaciji masnih stanica, što uzrokuje debljanje. Jabukovo sirće se izdvaja po svojoj izvanrednoj sposobnosti da otvori masne stanice i prenese masnoću u krvotok.
Istraživanja su otkrila da jabukovo sirće poboljšava probavu potičući je, što rezultira djelomičnom probavom masti, dok se preostali dio izlučuje nesvaren. Također, jabukovo sirće može potaknuti brže sagorijevanje kalorija tako što čisti štetne toksine iz tjelesnih stanica. Ako osjećate da je kiselost jabukovog sirćeta previše jaka za vaš želudac, dr. Nenadić predlaže da pomiješate 2 kašičice s prirodnim jabučnim sokom (bez šećera) i 1 čajnom kašičicom meda. Druga preporučena opcija je mješavina jabukovog sirćeta, meda i vode koju možete popiti ujutro prije kafe.
