Nakon konzumiranja kafe većina osoba mora odmah otići do toaleta. Neki smatraju da je to sasvim normalna pojava dok drugi misle da je u pitanju neki zdrastveni problem. Naučnike sa univerziteta u Teksasu privukla je ova tema, pasu odlučili malo istražiti.
Oni su ispitivanje vršili na miševima, tri dana su im davali kafu koja je potaknula pokretljivost mišića crijeva i nije zavisila od doze kofeina. Miševima se samo nakon tri dana povečala pokretljivost mišića i tankog crijeva. Miševi su nakon ispijanja kafe odmah imali veliku nuždu. I bakterije koje su ranije imali u izmetu su smanjene. Ovako isto na njihovu pronavu djelovala je i kafa bez kofeina.
Ovaj dokaz pokazuje da ako poslije konzumacij e kafe idete u wc, ne morate se brinuti za vaše zdravlje jer ste sigurno zdravi. Trebate samo pripaziti da ne pijete kafu na prazan želudac jer podstiče stvaranje želučane kiseline i posebno je neugodna ljudima koji imaju gastritis.