Vjerujemo da svaki dan imate priliku da čujete kako je potrebno izbjegavati neorgansku hranu jer je ona puna hemija, kao i to da neke biljke prikupljaju više pesticida i štetnih materija od drugih. I to je istina, ono što je bitno da znate je to da što je veći nivo štetnih materija u hrani i to je veći rizik po vaše zdravlje.
Ali, pitanje je kako da prepoznamo da li je neka biljka neorganska ili organska i šta govore stručnjaci. Kada je riječ o krompiru, poljoprivrednici će vam reći da izbjegavate da kupujete i jedete neorganski krompir, jer posjeduje pesricide i fungicide. Kada je u pitanju organski krompir on može da proklije.
Dosta bolje je da koristite organske krompire, jer neorganske nije moguće očistiti ili oprati, jer su hemikalije apsorbovane u tolikoj mjeri da samim time taj postupak ništa ne rješeva. Zelena kora na krompiru može biti znak da ima toksične supstance.
Ostatak teksta pročitajte OVDJE.