Kao što stara izreka kaže, “neka hrana bude vaš lijek”, ali jednako je primjenjiva i na pića. Na vaše zdravlje u velikoj mjeri utiče ono što pijete i koliko konzumirate, baš kao što na to utječu i vaš izbor hrane i veličina porcija.
Voda je nesumnjivo najkorisniji napitak za naše zdravlje, smatraju stručnjaci iz oblasti ishrane. Preporučljivo je započeti dan konzumiranjem čaše vode prije bilo koje druge tekućine ili hrane. Tokom dana, savjetuje se konzumiranje 6-8 čaša vode, uz izbjegavanje gaziranih pića koja su prepuna šećera, aspartama i fosforne kiseline. Preporučljivo je ne pridavati preveliki značaj vodi koja je prožeta vitaminima ili mineralima, jer su uobičajeno prisutne količine beznačajne.
Čaj, napitak koji je opsežno istražen, često se preporučuje osobama koje pate od artritisa jer je pokazao potencijal u ublažavanju bolova u zglobovima. Polifenoli, koji posjeduju snažna protuupalna svojstva, mogu se naći u crnom, zelenom i bijelom čaju. Među ovim čajevima, zeleni čaj sadrži najveću koncentraciju polifenola, točnije epigalokatehin trigalat, koji ima antioksidativno djelovanje 100 puta snažnije od vitamina C i E.
Brojna istraživanja su potvrdila njegovu sposobnost da čuva i održava zdravlje hrskavice i kostiju. Važno je zapamtiti da crni, bijeli i zeleni čaj obično sadrže i kofein, pa je preporučljivo da ih konzumirate umjereno i izbjegavajte da ih pijete prije spavanja. Osim toga, odvojite trenutak da istražite preporučenu hranu koja potiče zdrave kosti i mišiće.
