Sjajan kao prilog jelu i kao salata, ovaj luk se pokazao i kao sjajno prirodno sredstvo za obaranje povišenog šećera u krvi. Voće i porvće su dragocjeni za zdravu ishranu, ali istraživači isriču da što češće koristite crveni luk. Rezultati nove studije su pokazali da ova biljka ima mogućnost da reguliše količinu šećera u kvi kod dijabetičara čiji pankreas ne proizvodi dovoljno insulina.
Primarna uloga ovog hormona se ogleda u tome da reguliše količinu glukoze u krvi, a kod osoba koje pate od dijabetesa tipa 2 je poremećen ovaj mehanizam. Pored lijekova, i priroda sredstva mogu da pomognu, a jedno od njih je i crveni luk. U istraživanju čiji su nedavno objavljeni rezultati, pokazalo se da krišek crvenog luka mogu smanjiti značajno količinu šećera u krvi i to za samo par sati. Naučnici i dalje nisu sigurni koji mehanizam je za to odgovoran, ali se misli da će i suplementi proizvedeni od ove biljke imati isti efekat.
Ostatak pročitajte OVDJE.