Sve je veći broj falsifikata u prodaji, a kako da prepoznamo da li smo kupili pravi med, a ne šećernu mješavinu? Da li je med koji kupujemo na pijacama ili u radnjama pravi? Kako da prepoznamo da su nam podvalili umjesto ljekovitog nektara sam šećer, kao što je bio slučaj da je u teglama otkriveno čak 70 posto šećera? O ovoj temi su goovrili za TV Prva Stanko Rajić predsjednk Beogradskog udruženja pčelara i Dušanka Milojković Opsenica, profesorica sa Ekonomskog fakulteta.
Da li je zaista istina da je lažni med preplavio tržište Srbije?
“Jeste tako i što je činjenica u cijeo svijetu. Pojava falsifikata meda je velika”, rekao je rajić i daodao da je jako teško razlikovati lažni med od pravog samo po boji. “Čak ni ja koji imam 30 godina pčelarskoj iskustva ne mogu na oko da odredim da li je med pravi.
Ostatak teksta možete da pročitate na linku OVDJE.
