Vojislav Perišić koji je gastroenterolog je pričao u Jutarnjem programu o blagotvorenom dejstvu grožđa na zdravlje. On je rekao da svi prave grešku kada jedu grožđde, i oktrio je koaj je sorta najzdravija. Posavjetovao je i da se grožđe jede prije, ili umjesto doručka.
“Ovoliko možete slobodno da pojedete”- rekao je on pokazujući na polovinu povećeg grozda u studiju.
“Poslije toga ne morate ništa drugo ni da doručkujete, dobit ćete sve zdrave supstance”- rekao je on.
“Ljudi nekada samo malo sažvaću, pa odmah nakon oga progutaju zrno, ali da bi opna pukla žvačite ga što duže. Ispod nje se nalaze najzdravije supstance, one moraju da se oslobode i da uđu u vaš organizam”- kazao je on.
Resveratrol, jaki antioksidans, sadrže jabuke i grožđe, zbog čega se smatraju najzdravijim jesenjim voćem, savjetuje on. “Crno je apsolutno zdravije, ima više antiupalnih hemijskih jedinjenja.. Ostatak teksta možete da pročitate na linku koji se nalazi OVDJE.